Staročeská kuchyně, recepty našich babiček

Frankfurtská polévka s brambory - Krémově zahoustlá, po paprice narůžovělá, polévka s vložkou nakrájených párků a brambor.

Boloňské palačinky - V troubě upečené palačinky z vaječného těstíčka, potřené boloňskou směsí, posypané strouhaným sýrem a paprikami.

Treska pečená v troubě - Jednoduchý recept na filety z tresky upečené v troubě ochucené drceným pepřem, mletou červenou paprikou a solí, pokladené plátky másla a snítky rozmarýnu.

Marmeláda z květů černého bezu - Chutná zdravá marmeláda z trsů květů černého bezu, citronové šťávy, převařené vody, cukru a želírovacího prostředku.

Bezový sirup II. - Podomácku připravený sirup z květů černého bezu, kyseliny citrónové, cukru a vody.

Smažené květy černého bezu - V těstíčku obalené květenství černého bezu, usmažené dozlatova.

Více receptů, nejen ty na úpravu květů černého bezu, najdete v naší internetové kuchařce ReceptyOnLine.cz zde: Recepty jídel, recepty na nápoje...