Toto je recept s nenáročným postupem, pár základními surovinami a hrstmi sezónního ovoce – a za chvilku máte hotovo. Tato babiččina bublanina je přesně tím dezertem, který se hodí k sobotní kávě na terase i k nedělnímu odpoledni s rodinou. Minimum práce, maximální efekt a výsledek, který vypadá i chutná jako od vaší babičky!
Ingredience:
| 2 hrnky | Mouky na Piškotová těsta Babiččina volba + na vysypání formy |
| 1 hrnek | moučkového cukru |
| 200 g | bílého jogurtu |
| 1 sáček | prášek do pečiva |
| 1 sáček | vanilkový cukr |
| 2 ks | vejce |
| 2 lžíce | oleje (slunečnicový, řepkový) + na vymazání formy |
| rybíz, maliny, jahody – jakékoliv sezónní ovoce, které máte zrovna při ruce | |
| budete potřebovat kulatou koláčovou formu o průměru cca 28 cm |
Postup:
- V míse utřete vejce s cukry, přidejte jogurt, mouku, a nakonec zlehka vmíchejte prášek do pečiva a olej.
- Formu na pečení vymažte olejem a vysypte moukou.
- Nalijte do ní těsto a navrch rozložte a pak zlehka prsty zatlačte ovoce, v našem případě červený a bílý rybíz.
- Pečte v předehřáté troubě při 180 °C dozlatova (asi 45 minut).
Recept k článku: Babiččina bublanina: nostalgická chuť léta
Poznámka:zdroj: babiccinavolba.cz















































