dušené

V hrnci, na rozpáleném oleji, orestovaná rýže, nechaná v peřinách dojít.

Na nudličky nakrájené zelí, podušené.

Klasika ze školních jídelen a také dietní pokrm vhodný pro malé děti a nemocné.

Fazolové lusky podušené na cibulovém základě mírně podlité vodou, dochucené zakysanou smetanou, citronovou šťávou, cukrem a solí, servírované například s vařenými brambory a vejci uvařenými na tvrdo.

Porce mrkve smíchané s křenem, podušené na másle a zjemněná smetanou.

Podušené hlávkové zelí, ochucené. Přidáváme jako přílohu k tučnějším masovým pečením.

Dušené kysané zelí má sladkokyselou chuť a je zahuštěné zásmažkou s cibulí, slaninou, strouhanými brambory.

Recept na podušené zelí, zahuštěné nastrouhanými brambory.

Uvařená čočka podušená s osmaženou cibulkou.

Dušená rýže na cibuli, slanině, s česnekem a majoránkou.

Podáváme jako přílohu k vepřové pečeni nebo k vařenému uzenému masu.

Spařené mladé listy kopřiv, pomleté nebo usekané, podušené spolu s cibulí a kořením, servírované s prohřátými celými vejci. Vhodná velikonoční příloha.