Na tvrdo uvařená vejce, máčená 24 hodin v osolené a okmínované vodě.
Dříve se tato pochoutka prodávala pomalu v každé hospodě, někde se nakládaly jikry a mlíčí společně, jinde zvlášť. Nejvhodnější na tento recept jsou jikry z kaprů, karasů a cejnů.
Recept podle Zdislavy Pokorné z Lužic u Hodonína.
reklama
Otevírací doba, nejnovější akční letáky, otevírací doba prodejen, provozoven a institucí z celé České republiky.
Falešná dršťková polévka z drůbežích drobů a kůžiček - Kromě klasické dršťkové polévky z drštěk známe i dršťkovou z hub a také tuto, z kůží a drobů z kuřete.
Vepřové plecko s kapustičkami - Růžičková kapusta byla u našich babiček ve velké oblibě, je mrazuvzdorná a na zahrádkách byla k vidění i když vše bylo pod sněhem. Růžičky se uštipovali z vysokého stonku do polévek a byly skvělé i pod maso.
Kuřecí medailonky s chipsy - Kuřecí prsa obalená v jogurtu a rozdrcených lupíncích paprikových chipsů, upečená v troubě dozlatova.
Další tipy na oběd či večeři najdete zde: Menu inspirace, když nevíte, co zrovna uvařit...
Benešovské dortíčky - Pomocí zdobičky na cukroví na plechu vyloženém papírem na pečení vytvořená malá kolečka, upečená v troubě, polovina ozdobená lískovým oříškem, po vychladnutí slepená čokoládovým krémem.
Cukroví z vařených brambor - I když netypické, přesto velmi chutné vánoční cukroví z brambor, hladké mouky a ztuženého tuku.
Kakaové dortíčky (Išelské) - Vánoční slepované pečivo zdobené mandlí.
Více receptů, nejen ty na vánoční pečené cukroví, najdete v naší internetové kuchařce ReceptyOnLine.cz zde: Recepty jídel, recepty na nápoje...
Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy
