Atlas hub
Rozdělení hub na břichatkovité, hřibovité, lupenaté, nelupenaté, stopkovýtrusné a vřeckaté. V našem atlasu najdete abecedně seřazené názvy hub se základními poznávacími charakteristikami a popsáním jejich využití v kuchyni. Rovněž vypsané možné druhy, za které lze houby zaměnit. Také uvedeno, zda jsou houby jedlé, či nejedlé, případně pak, jestli nejsou chránené.
Podkategorie: Houby vřeckaté 88, Houby nelupenaté 137, Houby lupenaté 586, Houby hřibovité 80, Houby břichatkovité 54, Houby stopkovýtrusné (rosolovkoidní houby) 12
Pečárka koroptví
Jedovatý druh houby rostoucí od května do října poměrně vzácně v menších skupinkách v lužních lesích, nebo podél vodních toků.
Pečárka Langeova
Jedlá houba rostoucí od července do října nehojně pod smrky, vzácně i pod listnáči.
Pečárka lesní
Roste od července do listopadu hojně v jehličnatých lesích, především pod smrky a borovicemi, vzácně i v listnatých lesích.
Pečárka opásaná
Výborná jedlá houba. Roste od května do listopadu na okrajích cest i silnic, v parcích, na zahradách, především na ulehlých ruderálních půdách.
Pečárka ovčí
Pečárka ovčí je příjemně aromatická houba, velmi chutná.
Pečárka perličková
Pečárka perličková může vyvolat mírnější žaludeční otravy, do kuchyně nepatří!
Pečárka polní
Výborná chutná houba, vhodná na obalování, do směsí a polévek …
Pečárka rumištní
Jedlá houba rostoucí od července do října v parcích, zahradách, na rumištích, u cest a na okrajích lesa.
Pečárka růžovolupenná
Jedlá houba rostoucí na loukách, pastvinách, polích, zahradách, výjimečně v hájích a lesích.
Pečárka šupinkatá
Pečárka šupinkatá je výborný jedlý druh houby, využití jako u jiných volně rostoucích i kupovaných druhů pečárek (žampionů).
Pečárka tlustonohá
Sice jedlá, ale velmi vzácná houba, proto ji nesbíráme, ale raději chráníme!
Pečárka velkovýtrusá
Výborný jedlý druh houby, využití jako u jiných volně rostoucích i kupovaných druhů pečárek (žampionů).
Pečárka vznosná
Jedlá, velmi kvalitní houba, rostoucí od srpna až do října nehojně v listnatých i jehličnatých lesích, parcích i křovinách.
Pečárka zápašná
I některé pečárky jsou jedovaté, tato je jedna z nich.
Penízečka drobnovýtrusá
V některých atlasech hub tutu nejedlou houbičku najdete pod názvem Penízečka šišková.
Penízovka Cookeova
Nejedlá houba rostoucí od srpna až do listopadu na mumifikovaných zbytcích kloboukatých hub. Nalezneme ji i na zemi kde se staré plodnice rozložily.
Penízovka červenonohá
Nejedlá houba rostoucí jednotlivě, ale i v trsech, od srpna do října na rozkládajícím dřevě listnáčů ponořeném v zemi, nebo rostoucí kolem pařezů.
Penízovka dlouhonohá
Nepříliš hojně rostoucí houba horší kvality. Zpracovávají se jen její kloubouky, nohy jsou příliš tuhé. Hodí se především do směsí a polévek.
Penízovka dubová
Tato jedlá houbička roste velmi hojně hlavně po deštích na opadu a v humusu v listnatých lesích.
Penízovka hnědá
Velmi se podobá penízovce dubové. Roste od dubna do října. Je to jedlá houba.
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.