Atlas hub
Rozdělení hub na břichatkovité, hřibovité, lupenaté, nelupenaté, stopkovýtrusné a vřeckaté. V našem atlasu najdete abecedně seřazené názvy hub se základními poznávacími charakteristikami a popsáním jejich využití v kuchyni. Rovněž vypsané možné druhy, za které lze houby zaměnit. Také uvedeno, zda jsou houby jedlé, či nejedlé, případně pak, jestli nejsou chránené.
Podkategorie: Houby vřeckaté 88, Houby nelupenaté 137, Houby lupenaté 586, Houby hřibovité 80, Houby břichatkovité 54, Houby stopkovýtrusné (rosolovkoidní houby) 12
Kotrč Němcův
Velice se podobá kotrči kadeřavému, ale větvičky jsou klínovité, tlusté na vrcholu zvlněné, nejsou kadeřavé.
Kozák bílý
Jedlá houba, je ale zařazena v Červeném seznamu jako téměř ohrožený druh, neměla by se proto sbírat a její nálezy dokladovat a evidovat!
Kozák březový
Nejběžněji rostoucí kozák v ČR.
Kozák březový černohnědý
Roste od května do října jak ve smíšených lesích, tak i v listnatých, vždy však pod břízami. Jeho starší český název byl kozák kapucínek.
Kozák dubový
Jedlá houba, která by se však, pro svoji vzácnost, měla chránit.
Kozák habrový
Roste hojně v listnatých nebo smíšených lesích pod habry nebo lískami. Dobrý, jedlý druh houby vhodný k všestrannému využití v kuchyni. Sbíráme však jen mladé plodnice, u starších plodnic bývají třeně tvrdé a klobouk nasáklý po dešti vodou.
Kozák šedohnědý
Roste především na podzim. Je lepší sbírat mladší plodnice.
Kozák šedohnědý var. nazelenalý
Jedlá houba se všestraným upotřebením v kuchyni, sbíráme jen mladé plodnice!
Kozák šedozelený
Tento krásný kozák roste v listanatých lesích pod břízami.
Kozák topolový
Jedlý, ale chráněný druh houby! Roste roztroušeně až vzácně pod topolem bílým (Populus alba ) nebo osikou (Populus tremula), s kterými tvoří mykorhizu.
Krásnopórka kozí noha
I když je krásnopórka kozí noha jedlá houba, pro její vzácnost ji raději nesbíráme, ale chráníme!
Krásnopórka mlynářka
Mladé plodnice jsou dobré nakládané v octě, nebo je použijem do směsí. Starší plodnice jsou příliš tuhé a nedají se konzumovat.
Krásnopórka žemlička
Jedlé jsou jen malé plodnice, starší kusy jsou příliš tuhé!
Krásnorůžek lepkavý
Přesto, že tato houba není jedovatá, je nejedlá. Špatně se tráví a je moc tuhá.
Krasočíška žlutá
Nejedlý druh houby zapsaný v Červeném seznamu jako ohrožený druh.
Kropenatec kapkovitý
Jedovatá houba! Roste od června do října poměrně nehojně v listnatých i jehličnatých lesích.
Kropenatec motýlovitý
Jedovatá houba! Roste nehojně na koňském a kravském trusu a také na hnojem pohnojených polích a loukách.
Kropenatec okončitý
Jedovatý druh houby, do kuchyně v žádném případě nepatří!
Kropenatec otavní
Jedovatý druh houby! Roste na zemi v trávě na pohnojených loukách, pastvinách, zahradách a polích, na okraji cest.
Kržatka hnědoolivová
Nejedlá houba rostoucí od července do října na zetlelých pařezech, kmenech a větvích listnáčů.
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.