Atlas hub
Rozdělení hub na břichatkovité, hřibovité, lupenaté, nelupenaté, stopkovýtrusné a vřeckaté. V našem atlasu najdete abecedně seřazené názvy hub se základními poznávacími charakteristikami a popsáním jejich využití v kuchyni. Rovněž vypsané možné druhy, za které lze houby zaměnit. Také uvedeno, zda jsou houby jedlé, či nejedlé, případně pak, jestli nejsou chránené.
Podkategorie: Houby vřeckaté 88, Houby nelupenaté 137, Houby lupenaté 586, Houby hřibovité 80, Houby břichatkovité 54, Houby stopkovýtrusné (rosolovkoidní houby) 12
Hlíva miskovitá citrónová
I když je tato houba uměle vyšlechtěna člověkem, byla zavlečena i do volné přírody, kde ji dnes můžeme také nelézt.
Hlíva olivová
Jedovatá houba, pro lajka zaměnitelná s některými liškami.
Hlíva plicní
Roste v trsech v lokalitách, kde se nachází vykácené části listnatých lesů, všude tam kde jsou několik let ponechány ležící kmeny a větve.
Hlíva připjatá
Nejedlá, hojně rostoucí houba na dřevě, keřích a větvičkách listnáčů i jehličnanů.
Hlíva ústřičná
Nejen v lese, ale i na pultech supermarketů dnes běžně nalézáme tuto chutnou houbu hlívu ústřičnou. Plodnice se začínají objevovat po prvním větším podzimním ochlazení. Vyrůstá ze dřeva listnatých stromů.
Hlíva ušatá
V českých atlasech uváděna jako houba nejedlá, jinde ve světě ji považují za houbu jedlou. Přesto v Japonsku zemřelo právě na hlívu ušatou několik lidí!
Hlívička Rickenova
Vyrůstá vzácně ze země v trsech a početných skupinách v jehličnatých lesích, nejvíce ve smrčinách, ale také na jehličnanové kůře, štěpce, pilinách. Je jedlá, ale tuze vzácná, proto ji nesbíráme, ale chráníme!
Hlívička siná
Nejedlý druh houby rostoucí nehojně od května do listopadu na tlejícím i živém dřevě listnáčů, nejvíce dubů, buků, olší a vrb. Česky též hlíva siná.
Hlízenka jetelová
Nejedlá houba rostoucí od března do května na jeteli a tolici.
Hlízenka orsejová
Nejedlá houba rostoucí od března do května na oddencích orseje jarní, kde parazituje.
Hlízenka sasanková
Nejedlá houba rostoucí od března do května. Roste na oddencích sasanky hajní.
Hnědák Schweinitzův
Roste paraziticky dost hojně na bázích a kořenech živých i odumřelých jehličnanů, zřídka i na stromech listnatých.
Hnojník domácí
Nejedlá houby rostoucí od května až do října na pařezech a padlých kmenech ale i ve větvích listnáčů, vzácněji i jehličnanů.
Hnojník hrotitý
Jedlá houba, ze které se ve spojení s alkoholem stává houba nejedlá až jedovatá!
Hnojník inkoustový
Pouze málo druhů hnojníků je větších než několik centimetrů. Rostou na zahrádkách, v parcích při okraji cest …
Hnojník nasetý
Nejedlý druh houby, v kuchyni zcela bez využití.
Hnojník obecný
V Asii i západní Evropě se pěstuje hnojník obecný uměle podobně, jako žampiony. Je považován za lahůdkovou houbu i když jeho český název zní nevábně. Doporučuje se po sběru ihned zpracovat, aby lupeny nezčernaly, pak jsou plodnice nepoživatelné.
Hnojník Romagnesiho
Jedlá houba, která se však v žádném případě nesmí kombinovat s alkoholem!
Hnojník řasnatý
Neledlá houba rostoucí hojně v trávě na loukách, okrajích cest a polí, ve světlých lesích.
Hnojník trsnatý
Nejedlý druh houby rostoucí od července do října na tlející trávě, slámě, kompostu.
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.