rybí maso sladkovodní i mořské
Jezte rybu, nemá chybu! :) Další recepty na rybí maso najdete také zde: www.rybarskyrozcestnik.cz/recepty
Filátka ze pstruha na másle
Vykostěné filety ze pstruha zprudka opečené na másle a tymiánu dozlatova.
Filátka ze pstruha s dýňovým pyré
Opečené filety pstruha servírované s pyrém z podušené dužiny dýně, fenyklu, cibule a vývaru.
Filé na kmíně
Rychlý, jednoduchý recept na kostky rybího filé ochucené grilovacím kořením, kmínem a solí, zprudka opečené na oleji, servírované s různě upravenými brambory a nějakým studeným dipem či tatarskou omáčkou.
Filé na olivách
Osolené porce filé opečené na rozpáleném oleji, podušené spolu s cibulí, olivami, kečupem, protlakem, cukrem a vínem.
Filé na rožni
Jednoduchý recept na chutné grilované rybí filé.
Filé plněné fazolkami
Filé z tresky plněné strouhaným parmazánem, koprem, zelenými fazolkami a obalené v rozšlehaném vejci s moukou, strouhance a osmažené na oleji dozlatova.
Filé po cikánsku
Ochucené plátky rybího filé zakapané kečupem, upečené v troubě spolu s cibulí a nakrájenou paprikou.
Filé s anglickou slaninou a zeleninou
Filé obalené v anglické slanině upečené spolu se zeleninovou přílohou.
Filé s koprovou omáčkou
Na rybí filé existuje spousta skvělých receptů. My tu máme jeden z nich. Připravte si doma filé podle tohoto netradičního receptu, bude všem určitě moc a moc chutnat!
Filé s quinou a kari
Jako inspiraci pro vás na rybí filé tu máme také tento skvělý recept. Vyzkoušejte ho a zjistíte, že ryba nemusí být jen smažená a s bramborovým salátem.
Filé v jogurtové zálivce
Rybí filé (například z tresky nebo pangasiuse) zapečené s jablky, rajčaty a jogurtovou zálivkou.
Filé v křupavé chlebové krustě
Vyzkoušejte také tento netradiční recept na rybí filé chvíli grilované v troubě pod grilem, pak potřené rajčatovou pastou a posypané chlebovou strouhankou, zapečené, opět v troubě pod grilem, pěkně dozlatova.
Filé z tresky zapečené s rajčatovým pestem, zeleninovou směsí a mozzarellou
Na pánvi připravená zeleninová směs, na tu položené v zapékací míse kostky nebo filety rybího filé, zapečené v troubě překryté druhou částí zeleninové směsi z pánve. Pokrm nakonec zapečený pokladený mozzarellou.
Filé zapečené s rajčaty a sýrem
Opečené filé, zapečené v troubě se šunkou, rajčaty, sýrem a okurkami.
Filet z tresky tmavé, baby špenát
Okořeněné, citronovou šťávou zakápnuté filety z tresky černé, zprudka opečené na másle a oleji, servírované se špenátem připraveným ve výpeku po tresce.
Filet ze štiky na rozmarýnu
Filety ze štiky potřené pastou z rozmarýnu, olivového oleje, citronové šťávy, papriky a soli, opečené na troše oleje a másle dozlatova.
Filety lososa s chřestem a beárnskou omáčkou
Máte chuť na nějakou rybu? Co tak připravit si na pánvi minutku z filetů z lososa a filety ryby pak servírovat spolu s chřestem a skvělou beárnskou omáčkou. Určitě si pochutnáte!
Filety z lososa nejen na Vánoce
V jednoduchosti je krása. Vyzkoušejte tento recept na krátce marinované filety lososa opečené zprudka na pánvi, pak ihned podávané.
Filety z mořského ďasa s parmskou šunkou
Rybí filety s koprovo-limetkovou omáčkou a parmskou šunkou. Restované a pak zapečené v troubě, podávané na těstovinách.
Filety z tresky grilované v troubě s chlebovou krustou
Větší filety z tresky potřené pikantní rajčatovou pastou, hojně posypané ochucenou chlebovou strouhankou, upečené v troubě pod grilem doměkka.
















































