rybí maso sladkovodní i mořské
Jezte rybu, nemá chybu! :) Další recepty na rybí maso najdete také zde: www.rybarskyrozcestnik.cz/recepty
Losos s holandskou omáčkou
Opečené steaky z lososa servírované s holandskou omáčkou a ostružinovým protlakem.
Losos s kmínovou krustou
Rychlý a chutný recept na porce lososa polité řídkým kmínovým těstíčkem, zapečené v troubě, servírované polité křenovou smetanou.
Losos s pikantní smetanovou omáčkou
Na rozpáleném oleji na pánvi opečený losos, servírovaný s omáčkou z bílého vína, smetany, kečupu a dalších ingrediencí.
Losos s pórkem
Opečené kousky lososa krátce podušené s ananasem, pórkem, rajčátky, chilli papričkou a rajskou omáčkou.
Losos s potočnicovou omáčkou
Porce lososa uvařené v páře, servírované přelité omáčkou z potočnice, šalotky, smetany a dalších ingrediencí.
Losos s teplým celerovým salátem
Porce lososa potřené tymiánovou směsí, grilované, servírované s teplým celerovým salátem.
Losos se špenátem
Na pánvi na másle opečené filety z lososa, servírované na podušeném špenátu, ozdobené snítky bylinek a kolečky citrónu.
Losos se špenátem v tvarohovém těstě
Těsto plněné lososem obaleným v parmské šunce, špenátem a smaženými vejci, svinuté, potřené rozšlehaným vejcem, upečené dozlatova.
Losos v bylinkové krustě se špenátem
Porce lososa potřené hořčicí, pokladené ochucenou petrželkovou strouhankou a v troubě zapečené, servírované s ochuceným špenátem.
Losos v krustě
Podkovy z lososa obalené v mouce, vejcích a rozdrcených brambůrkách, usmažené dozlatova.
Losos v pikantním těstíčku
Plátky lososa obalené v pikantní strouhance připravené z podrcených česnekových bramborových lupínků, mleté papriky a hladké mouky, usmažené dozlatova.
Losos v teriyaki marinádě
V marinádě ze sojové omáčky, zázvoru, medu, bílého vinného octa a česneku marinované porce lososa, opečené na pánvi, servírované přelité omáčkou ze zahuštěné marinády.
Losos ve smetanové omáčce
Pikantní směs s kousky lososa podávaná s těstovinami. Jde o podušenou zeleninu spolu s houbami, ke konci zjemněnou smetanou a doplněnou o kousky masa z lososa.
Losos vyuzený doma v krabici
V plechové krabici s hoblinami na pařáčku nebo vhodném sítu vyuzené filety z lososa, servírované s domácí sladko-hořčičnou omáčkou. Úžasná záležitost!
Losos zapečený s mozzarellou
Jednoduchý recept na chutné filety lososa z trouby dochucené, ke konci pečení, nastrouhanou mozzarellou.
Lososové filety v sýrové omáčce
Lososové filety v úpravě podle Britunky.
Lososové ražničí
Napíchejte kostky lososa a limetku na špejle a vychutnejte si úplně nové ražničí s vaším oblíbeným jemným Ajvarem Podravka.
Lososové špízy s citronovou majonézou
V jednoduchosti je krása! Připravte si rybí špíz, tentokrát z kostek lososa marinovaných v olivovém oleji ochuceném solí, pepřem a rozmarýnem, opečené ve formě špízů, servírované spolu s citronovou majonézou.
Makrela grilovaná na roštu
Jedna z mnoha variant na přípravu grilované makrely, tentokrát si ji připravíme na venkovním ohni.
Makrela pečená s bylinkovým máslem
Makrely potřené bylinkovým máslem, pečené v troubě podlité bílým vínem.















































