30 minut(y)
Náročnost 2
Pikantní směs s kousky lososa podávaná s těstovinami. Jde o podušenou zeleninu spolu s houbami, ke konci zjemněnou smetanou a doplněnou o kousky masa z lososa.
Ingredience:
| 300 g | filetů z lososa |
| 200 g | sladké smetany |
| 50 g | žampionů |
| 1 dl | bílého vína |
| 1 ks | červená paprika |
| 1/2 ks | pórku |
| pepř | |
| kari | |
| olej | |
| sůl | |
| Příloha: | |
| uvařené těstoviny |
Postup:
- V pánvi na oleji podusíme kolečka pórku, plátky žampionů a papriky, směs zalijeme vínem, osolíme, opepříme
- Když zelenina a houby změknou, zalijeme smetanou, vložíme kostky lososa bez kůže, ochutíme kari, zamícháme, 3 minuty na mírném ohni povaříme
- Směsí přelijeme na talíři těstoviny, teplé podáváme.
Fotogalerie:
