zeleninová, ovocná, vegetariánská, veganská

Chřest uvařený doměkka, servírovaný zamotaný do opečených plátků šunky, hojně přelitý omáčkou z bešamelu ochucenou sýrem.

Ve vodě uvařený chřest, obložený slaninou, servírovaný spolu s ragú ze smržů a například opečenými brambory nebo opečenou bagetou.

Na malé kostičky nakrájený chřest, paprika a cuketa, zelenina orestovaná doměkka, ochucená česnekem, pepřem a solí. Chutná zeleninová příloha k různě upraveným masům, nebo i samostatný vegetariánský chod servírovaný například s tvarohovými knedlíky připravenými na slano.

Spařený chřest smíchaný s podušenou rýží a orestovaným lilkem.

Do poloměkka uvařený chřest, zapečený ve vrstvách s plátky brambor a šunky, přelitý ochucenou zakysanou smetanou.

Nádivka z rohlíků, smetany, másla, petrželky, vajec, medvědího česneku a koření. Podáváme k pečenému kuřeti.

Grilované špízy z cherry rajčat, cibule a cukety.

Pečené kapustové listy plněné uzeným masem a vepřovým.

Povařený, podušený kadeřávek, zapečený s pistáciemi, tvarohem a mozzarellou.

Neobvyklá úprava rýže s kuřecím masem a vaječnou omeletou. Původní recept z Asie.

Povařená kapusta, na drobno nasekaná, podušená na cibulce a rozpuštěné slanině, promíchaná s vejci.

Na nudličky povařená kapusta, smíchaná s omáčkou z protlaku a na cibulovém základě opečenou klobásou.

Kapusta zapečená s povařenou rýží, cibulí, šunkou a česnekem.

Najemno posekané nebo nadrobno pokrájené povařené listy kapusty smíchané s pomletým vepřovým masem a vařenou pohankou, směs dochucená bylinkami a kořením, upečená v troubě ve tvaru šišek.

Kapusta zapečená s mletým vepřovým masem, vejcem, bylinkami, česnekem a kmínem.

Na sádle osmažené křupavé placky z předvařené a jemně pokrájené kapusty, s vajíčkem, česnekem a uzeninou.

Směs na karbanátky umíchaná z povařených proužků kapusty, vajíček, polohrubé mouky, česneku, mléka, pepře a soli, usmažená v dobře rozpáleném tuku ve tvaru větších karbanátek obalených ve strouhance.

Z rozemleté vařené kapusty vytvořené karbanátky, smíchané s podušenými liškami, upečené v troubě.

Povařená kapusta smíchaná s vepřovým masem ve vlastní šťávě (konzerva), ochucená solí, pepřem, česnekem a vejcem, směs vytvarovaná do tvaru karbanátek, obalená ve vejci, mouce a strouhance, osmažená dozlatova.

Tyto bezmasé, přesto velice chutné, karbanátky podáváme například s vařenými brambory a zeleninovým salátem jako oběd, nebo večeři. Skvělé jsou ale také studené, jen tak do ruky třeba s kouskem pečiva.