45 minut(y)
Náročnost 2
Povařená kapusta, na drobno nasekaná, podušená na cibulce a rozpuštěné slanině, promíchaná s vejci.
Ingredience:
| 1 ks | větší kapusty |
| 1 ks | menší cibule |
| 6 ks | vajec |
| 80 g | anglické slaniny |
| mletý pepř | |
| sůl | |
| voda |
Postup:
1. Kapustu očistíme a povaříme, pod pokličkou, v malém množství osolené vody
2. Změklou hlávku vyjmeme, necháme okapat a pak ji nožem jemně nasekáme
3. Kapustu vložíme na cibuli zpěněnou v rozpuštěné slanině, osmažíme a zalijeme rozmíchanými vejce
4. Směs osolíme, dochutíme pepřem a důkladně promícháme.
Takto upravenou kapustu podáváme se slanými rohlíky.
Uložit