zeleninová, ovocná, vegetariánská, veganská
Zapečené papriky s masem a houbami
Velké zelené papriky naplněné masovou směsí, posypané nastrouhaným sýrem, zapečené v troubě.
Zapečené špenátové omelety
Omelety plněné špenátem a sýrem, zapečené spolu s rajčaty, smetanou a sezamovými semínky.
Zapečený celer
Uvařený celer nakrájený na plátky a zapečený se sýrem, vejci a kysanou smetanou.
Zapečený celer s uzeným masem
Celer uvařený doměkka, nakrájený na plátky a střídavě vyskládaný do zapékací misky spolu s kostičkami uzeného masa a nastrouhaným tvrdým sýrem, přelitý rozšlehanými vejci ochucenými solí, zapečený v troubě, podávaný jako hlavní chod například s vařenými brambory.
Zapečený fenykl se sýrem
Fenykl rozkrojený podélně, uvařený ve slané vodě doměkka, poté zapečený s nastrouhaným parmezánem.
Zapečený hrášek s rýží a mletým masem
Hrášek promíchaný s podušenou rýží a mletým vepřovým pleckem, osolený a opepřený, poté směs rozprostřená do pekáče, zalitá rozšlehanými vejci v mléce, posypaná nastrouhaným sýrem a zapečená v troubě.
Zapečený chřest
Uvařený chřest zapečený spolu s plátky brambor, uzeného masa, kedluben a dalších ingrediencí.
Zapečený chřest II.
Povařený chřest zapečený přelitý smetanovou omáčkou, posypaný strouhankou a pokladený máslem.
Zapečený chřest na toustech
Plátky chleba potřené majonézou, pokladené plátky rajčat, chřestem a proužky lososa, posypané strouhaným sýrem a máslem, na gilu zapečené.
Zapečený květák po italsku
Uvařený, na růžičky rozebraný, květák promíchaný s podušenými houbami, nastrouhaným sýrem a uzeným, zapečený v troubě.
Zapečený květák romanesco
Na olivovém oleji s nastrouhaným sýrem zapečené růžičky květáku romanesco.
Zapečený květák s bramborem
Zapečené plátky brambor spolu s růžičkami uvařeného květáku, vejci, tvrdým sýrem a dalšími ingrediencemi.
Zapečený květák s česnekem a sýrem
Květák rozebraný na růžičky, uvařený do poloměkka, naskládaný do pekáčku na zpěněný česnek, posypaný nastrouhaným sýrem a nasekanou petrželkou, pokapaný kečupem a zapečený v troubě.
Zapečený květák s uzeným masem
Uvařený květák zapečený s uzeným masem, přelitý omáčkou a posypaný strouhankou.
Zapečený květák s vepřovým masem
Uvařený květák zapečený s vepřovým masem ve vlastní šťávě, přelitý omáčkou a posypaný strouhaným sýrem.
Zapečený květák se sýrem
Květák zapečený se sýrovou omáčkou, posypaný pažitkou.
Zapečený květák se sýrem II.
Předvařený květák zapečený v troubě zalitý ochucenou zakysanou smetanou smíchanou s vejci, posypaný strouhaným sýrem.
Zapečený lilek
Kolečka lilku zbaveného hořkosti pokladená uzeninou, rajským jablíčkem a zasypaná nastrouhaným tvrdým sýrem, zapečená.
Zapečený lilek s rajčaty a sýrem
Jestli jste zatím neměli tu čest pochutnat si na skvostných pokrmech z lilku, je nejvyšší čas nějakou specialitu vyzkoušet. Ideální je grilovaný, zapečený nebo plněný. My tu máme vyzkoušený recept na zapečený lilek neboli baklažán plněný rajčaty, bylinkami a sýrem a to v BIO kvalitě.
Zapečený mangold
Listy spařeného mangoldu zapečené spolu se šunkou a bešamelovou omáčkou ochucenou muškátovým oříškem a nastrouhaným sýrem. Autor receptu: Dalibor Marounek









































