60 minut(y)
Náročnost 2
Uvařený chřest zapečený spolu s plátky brambor, uzeného masa, kedluben a dalších ingrediencí.
Ingredience:
| 400 g | brambor |
| 250 g | chřestu |
| 250 g | uzeného masa |
| 250 g | mrkve |
| 200 g | kedlubny |
| 150 g | zmrazeného hrášku |
| 100 g | strouhaného sýra |
| 20 g | másla |
| 125 ml | masového vývaru |
| 1 lžíce | strouhanky |
| mletý černý pepř | |
| vývar nebo mírně osolená voda | |
| sůl |
Postup:
1. Brambory uvaříme v osolené vodě, scedíme je, zchladíme, oloupeme a nakrájíme na plátky
2. Oloupaný chřest, mrkev a kedlubnu nakrájíme na plátky nebo na kostičky, pak zeleninu povaříme 10 minut nejlépe ve vývaru, nakonec přidáme hrášek
3. Osolíme a opepříme
4. Vymastíme plochou ohnivzdornou mísu, nakrájené maso rozložíme po dně, navrch dáme brambory a zeleninu, podlijeme vývarem, posypeme sýrem, strouhankou a kousky másla
5. Pokrm zapékáme dozlatova asi 30 minut v troubě předehřáté na 200 °C.
Líbí se mi
9 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.