sladké

Tradiční vánoční štola z polohrubé mouky a mouky Zlatka, moučkového a vanilkového cukru, měkkého vaničkového tvarohu, margarínu, vajec a dalších ingrediencí. Štola podle tohoto receptu je výborná, vláčná!

Tento recept pochází z knihy “Recepty z farmářského trhu” od Hany Michopulu, která jej převzala od staré kavárnické rodiny Diglasů. Jak napovídá název receptu, jablka ve štrúdlu jsou máčená v rumu a citronové šťávě.

Pokud nevíte co se švestkami, hned po výrobě slivovice je toto jeden z těch nejlepších způsobů, jak je upotřebit.

Klasický recept na bublaninu se sezónním ovocem, ale v BIO kvalitě. Bublanina plná švestek patří tradičně k sladkým moučníkům pečeným v druhé polovině léta. Už jste si letos doma upekli švestkovou bublaninu?

Znáte ten pocit, když přijdete z chladného dne domů, uvaříte si čaj nebo kávu a dáte si něco sladkého a čerstvě upečeného s podzimním nádechem? Vyzkoušejte švestkovou galetku z křehkého máslového těsta, s vrstvou jemného tvarohu a šťavnatým ovocem. Sladká tečka, která potěší nejen chuťové buňky, ale i duši.

Buchty z kynutého těsta plněné kompotovanými švestkami ochucenými skořicovým cukrem, potřené máslem, upečené v troubě dozlatova.

Další varianta na chutné ovocné knedlíky, tentokrát s náplní ze zmrazených švestek, ovšem pokud použijete čerstvé, vůbec nic se nestane :).

Porce knedlíků z tvarohového těsta, plněných švestkami, posypaných strouhaným tvarohem a cukrem, omaštěných rozpuštěným máslem.

Knedlíky z bramborového těsta plněné švestkami, servírované posypané strouhaným tvarohem a moučkovým cukrem, polité rozpuštěným máslem.

Kynuté ovocné knedlíky patří jistě do naší pokladnice české kuchyně. Tyto, naplněné švestkami, se servírují posypané rozemletým mákem smíchaným s cukrem a přelité rozpuštěným máslem, případně dozdobené pribiňáčkem.

Porce knedlíků z odpalovaného (odpařovaného) těsta, plněné švestkami, posypané tvarohem a cukrem, omaštěné rozpuštěným máslem.

Vařené knedlíky plněné švestkami, podávané posypané mákem a cukrem, přelité rozpuštěným máslem.

Z odpalovaného těsta připravené knedlíky, plněné vypeckovanými, cukrem oslazenými švestkami, uvařené ve vodě, okapané servírované pocukrované, posypané mletým mákem a přelité rozpuštěným máslem.

Jaké je první jídlo ze švestek, které vás napadne? Pozor, nápoje se nepočítají. Takže zaručeně knedlíky! Ty jsou jedněmi z mála sladkých pokrmů, kterému snad nikdo neodolá. Švestkové knedlíky jsou zkrátka klasika. Tradičně se dělají z kynutého těsta. My jsme si ale pro vás připravili naprosto originální recepturu, v níž dominuje tvaroh a toastový chléb. Knedlíky navíc obalujeme ve skořicové strouhance. Už se vám sbíhají sliny? Tak s chutí do toho!

Moučník připravený ze základního litého kynutého těsta.

Koláčky z kynutého těsta plněné švestkou, posypané makovou drobenkou, upečené dorůžova, podávané posypané cukrem.

Muffiny (mufiny) jsou chutné sladké bochánky upečené v troubě dozlatova. Plní se různými náplněmi.

Upečené větrníky z odpalovaného těsta, vychladlé překrojené a naplněné šlehačkovou náplní a švestkami.

Klasika z trouby, sladký koláč plněný švestkami a posypaný drobenkou.

Sladký koláč plněný švestkami, servírovaný posypaný pomletým mákem smíchaným s cukrem, pokapaný rozpuštěným máslem.