sladké

Koláč připravený podle tohoto receptu je prostě lahůdka! Kdo máte rebarboru v mrazáku nebo na zahradě, pusťte se do jeho přípravy, určitě vám bude chutnat.

Štrúdl plněný rebarborovou směsí a opraženou strouhankou, upečený dozlatova, servírovaný pocukrovaný moučkovým cukrem.

Muffiny upečené z bio pšeničné mouky, bio hořké čokolády na vaření, banánů a dalších ingrediencí, které potěší nejen děti, ale i mlsné dospělé.

Cheesecake většinou tvoří dvě vrstvy. První je krusta z rozdrobených sušenek, tu druhou tvoří sýrová nebo tvarohová vrstva. V minulosti byl cheesecake pouze pečeným dezertem, dnes se připravuje i jeho nepečená varianta. Cheesecake dort lze připravit podle původní receptury, tedy čistě sýrový, nebo v různých dalších příchutích. Někdo ke dvoum tradičním vrstvám přidává i třetí vrstvu tvořenou například čokoládou, ovocem a pod. Vyzkoušejte tento originální recept na cheesecake s kozím sýrem podle šéfkuchaře sítě bistro kaváren Mondieu Jozefa Schmidta.

Sladký beránek je tradičním symbolem českých Velikonoc a rozhodně nesmí chybět na žádném stole. Každý jistě zná recepty z piškotového, šlehačkového nebo biskupského těsta, v Českém ráji se ale od nepaměti pečou beránky makové. Červené pole máků se totiž kdysi rozprostírala v celé této oblasti až do podhůří Krkonoš a drobné černé kuličky byly oblíbenou kulinářskou surovinou.

Na červeno obarvený dortový korpus plněný krémem ze šlehačky, mascarpone, smetanového sýru Philadelphia a dalších surovin, ozdobený opět krémem a nadrobeným korpusem.

Máte rádi retro? Pokud ano, zde je retro bábovka podle receptu firmy: Amylon.

Velmi dobré pečené rohlíčky, zdobené krémem a čokoládovou polevou, sypané opraženými oříšky.

Těsto plněné ořechovou náplní, stočené do tvaru rohlíčků a upečené dozlatova.

S těstem podle tohoto receptu se velmi dobře pracuje, není ani potřeba podsypávat vál. Těsto je křehoučké, náplň lahodná a rohlíčky chutnají jedna báseň!

Roláda z cukru, vajec a citronové kůry, upečené dozlatova naplněná smetanovou směsí.

Plát těsta upečený dozlatova, potřený smetanovou směsí, zatočený do rolády a v lednici vychlazený.

Pečená kakaová roláda naplněná sladkou šlehačkou.

Upečený korpus potřený marmeládou a krémem, stočený do rolády, potřený krémem, nakonec ozdobený brusinkami a čokoládovými tyčinkami.

Upečený korpus plněný kakaovým a čokoládovým krémem, stočený do rolády, posypaný kakaem, ozdobený čokoládovými hoblinkami.

Upečený korpus potřený marmeládou a krémem, stočený do rolády, potřený zbylým čokoládovým krémem, ozdobený kandovanými višněmi.

Klasická piškotová roláda upečená v troubě, plněná po vychladnutí vyšlehanou smetanou a kousky jahod. Servírovaná po ztuhnutí v lednici nakrájená na kolečka.

Upečený piškot plněný náplní ze šlehačky, jahod a banánů, stočený do rolády, potřený zbylou šlehačkovou náplní, obalený ve strouhané čokoládě, nakonec ozdobený kousky jahod.

Sladká roláda připravená z těsta dochuceného kakaem, naplněná šlehačkou smíchanou s kousky jahod.

Pečená roláda plněná povidly, dýňovými semínky, ořechy a kandovaným ovocem, zdobená polevou.