slavnostní, velikonoční a vánoční

Velikonoce dávají prostor vyzkoušet něco nového. Potřebnou inspiraci najdete například v tomto receptu na velikonočního beránka od České veganské společnosti, které milé překvapí i zapřisáhlé masožravce.

Slavný recept na legendární zmrzlinový dort Aljaška, který se v poslední části přípravy opéká v troubě pod grilem. Sladké pokušení, které dostane snad každého. Když se povede, je velice dekorativní, skvělý například jako sladká tečka vánočního nebo silvestrovského menu. V některých kuchařkách tento recept můžete najít také pod názvem Aljašská bomba.

Rozpis na dva bochánky tradičního velikonočního mazance podle receptu z receptáře našich babiček.

Velikonoční beránek pro malou až středně velkou formu.

Velikonoční beránek z polohrubé mouky, vajec, cukru a banánů.

Sladký velikonoční moučník ve tvaru beránka upečený z mouky, cukru, vajec, mléka a citronové kůry.

Tradiční velikonoční beránek upečený z polohrubé mouky, netučného tvarohu, cukru krupice, margarínu a dalších ingrediencí.

Do tohoto sladkého moučníku můžeme přidat rozličné dobroty, které máme ve spíži: mandle, rozinky, oříšky, třešně, zavařenou pomerančovou kůru, zavařené dýně nebo i čokoládu.

Existuje mnoho variant na sladký biskupský chlebíček, tradiční sladkou pochoutka k vánočnímu stolu. Tento recept je podle Ivety Fabešové z pořadu “Vánoční pečení”.

Tento recept na originální biskupský chlebíček připravil cukrářský mistr Josef Maršálek. Pokud si na jeho recept netroufáte, nebo nemáte čas, můžete si jeho cukroví objednat. Kontakt najdete v receptu!

Pečený sladký chlebíček z mouky, vajec, likéru a dalších ingrediencí.

Masopustní pečivo z hladké mouky, žloutků a šlehačky.

Smažené velikonoční pečivo z mouky, tuku, vajec a rumu, servírované posypané moučkovým cukrem.

Další z doporučených receptů Ládi Hrušky, tentokrát na tradiční Boží milosti.

Pusťte se do pečení masopustních božích milostí s pohankovou celozrnnou hladkou moukou Pernerka. Díky pečlivému namletí nahladko se vám s ní bude pracovat stejně dobře jako s běžnou pšeničnou moukou, ale výsledkem bude pečivo obohacené o cenné stopové prvky.

Vhodná pro všechny ty, co nesmí nic tučného ani sladkého. Jeden plátek má zhruba 1155kJ / 275 kcal.

Pečený moučník z kynutého těsta s přidáním marcipánu a sušených meruněk, posypaný pistáciemi, pocukrovaný.

Vánočka ze dvou kynutých těst, potřená rozšlehaným vejcem a posypaná mandlemi, upečená v troubě dozlatova.

Tento recept jsem zdědila po manželově babičce. Cvibak se u nich vždycky pekl na vánoce a velikonoce.

V troubě upečený korpus rozkrájený na pláty, ty slepené krémem. Dort také ozdobený krémem i z venku, na vrchní straně i po bocích, nakonec dozdobený velikonočními vejci.