Velikonoce dávají prostor vyzkoušet něco nového. Potřebnou inspiraci najdete například v tomto receptu na velikonočního beránka od České veganské společnosti, které milé překvapí i zapřisáhlé masožravce.
Ingredience:
| 2 a 3/4 hrnku | polohrubé mouky |
| 1 a 1/2 hrnku | cukru |
| 1 hrnek | rostlinného jogurtu |
| 1 hrnek | rostlinného mléka |
| 3/4 hrnku | oleje |
| 2 lžíce | rumu |
| 1 a 1/2 lžičky | kypřícího prášku |
| 1 a 1/2 lžičky | jedlé sody |
| 1/2 ks | vanilkového lusku |
| šťáva z půlky citronu | |
| špetka soli | |
| rostlinný tuk na vymazání formy |
Postup:
- V míse smícháme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu, sůl a cukr.
- Ve druhé míse vyšleháme jogurt, mléko, olej, citronovou šťávu, rum a zrníčka vanilkového lusku.
- Obě směsi opatrně promícháme a nalijeme do tukem vymazané formy na beránka.
- Pečeme asi 45 minut na 180° C.
Recept k článku: Svátky jara jinak aneb chutné velikonoční recepty nejen pro vegany
Poznámka:Zdroj: veganskaspolecnost.cz











































