50 minut(y)
Náročnost 2
Masopustní pečivo z hladké mouky, žloutků a šlehačky.
Ingredience:
| 2 lžíce | rumu |
| 1 lžíce | octa |
| 4 ks | žloutků |
| 1 ks | smetany ke šlehání (250 ml) |
| hl. mouka dle potřeby | |
| moučkový a vanilkový cukr na obalení | |
| olej |
Postup:
1. Do mísy rozklepneme žloutky, přidáme smetanu, rum a ocet
2. Smícháme v těsto a pečlivě (20 minut) zpracováváme, mouku přidáváme podle potřeby až vznikne lehce lepivé těsto
3. Hotové těsto vyválíme na plát o tloušťce cca 4 mm, rádýlkem krájíme čtverce o velikosti asi 7×7 cm, uprostřed uděláme malou čárku rádýlkem, aby se nám těsto při smažení příliš nenafouklo
4. Čtverce klademe do kastrolku s rozpáleným olejem a smažíme z obou stran dozlatova
5. Horké obalujeme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým.
Líbí se mi
7 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.