pečené (v troubě)
Pikantní kuře na medu s broskvemi
V ostré marinádě marinované kuřecí čtvrtky upečené doměkka na cibulovém základě dochuceném zbylou marinádou a šťávou z broskví, jednotlivé porce podávané obložené kompotovanými broskvemi.
Pikantní kuře se zeleninou
Porce kuřete upečené s karotkou, brokolicí, žampiony a dalšími ingrediencemi doměkka.
Pikantní kuřecí křídla a paličky
Kuřecí maso obalené v ochucené mouce, na oleji zprudka opečené, pak v troubě pečené posypané moučnou směsí a zakápnuté olejem.
Pikantní kuřecí prsíčka
Kuřecí prsíčka marinovaná v marinádě z rajčatového protlaku, chilli papričky, tymiánu a limetkové šťávy, opečená na oleji a v troubě dopečená.
Pikantní kuřecí řízky
Kuřecí řízky marinované v jogurtové marinádě, upečené nebo grilované v troubě doměkka.
Pikantní kuřecí stehna na medu
Kuřecí stehna okořeněná, přelitá medem smíchaným s citronovou šťávou a mátou, upečená doměkka.
Pikantní kuřecí stehýnka
Kuřecí stehna obalená v mleté paprice s chilli a pečená do křupava spolu s feferonkami a cibulí.
Pivní křídla s hermelínovým dipem
Pečená marinovaná kuřecí křídla podávaná s hermelínovým dipem.
Pivní kuřecí křídla
Kuřecí křídla marinovaná v pivní omáčce, upečená dozlatova, servírovaná s hermelínovým dipem.
Plněná kachna kopřivovou nádivkou
Kachna nadívaná nádivkou připravenou z mladých kopřiv, loupaných mandlí, cibule, housek, vejce a mléka, upečená dozlatova.
Plněná kachna s játry
Pečená kachna na víně, plněná mletým masem.
Plněná kachní kapsa
Opečená kachní prsa plněná směsí z chřestu, vejce a dalších ingrediencí, pak v troubě dopečená doměkka, servírovaná se zeleninou.
Plněná krůta
Pečená krůta plněná nádivkou.
Plněná krůtí prsa
Pečená krůtí prsa plněná cuketou, paprikou, sýrem, salámem a dalšími ingrediencemi.
Plněná krůtí prsíčka s bylinkami
Krůtí prsa naplněná směsí z cibule, strouhaného sýra, rozemleté žemle, nasekané petrželky a vajec, upečená v troubě spolu s pórkem a rajčaty.
Plněná kuřecí kapsa se zeleninou
Kuřecí prsa plněná masovou směsí a na zelenině upečená doměkka.
Plněná kuřecí prsa
Kuřecí prsa naplněná mozzarellou, rajčaty a bazalkou, obalená plátky šunky, upečená doměkka, servírovaná se zeleninovou omáčkou.
Plněná kuřecí stehna
Kuřecí stehna plněná směsí ze špenátu, česneku, papriky, pistácií, toastového chleba a vejce, pečená podlitá bílým vínem doměkka.
Plněná kuřecí stehna na majoránce
Kuřecí stehna plněná nádivkou, posypaná mletou paprikou a majoránkou, upečená v troubě doměkka.
Plněné krůtí kapsy
Opečené krůtí kapsy plněné šunkou, sýrem a rajčaty, dopečené v troubě, servírované s orestovanou cuketou.










































