45 minut(y)
Náročnost 2
Kuřecí stehna okořeněná, přelitá medem smíchaným s citronovou šťávou a mátou, upečená doměkka.
Ingredience:
| 4-8 ks | kuřecích stehen s kůží |
| 2 hrsti | nasekaných lístků čerstvé máty |
| 6 lžic | tekutého medu |
| šťáva ze 2 ks citronů | |
| mletý pepř | |
| chilli | |
| voda | |
| sůl |
Postup:
- Stehna opláchneme, osušíme, několikrát hřbetem dlaně zatlačíme k podložce a potom je okořeníme, osolíme a přendáme do pekáčku
- Přelijeme medem smíchaným s citronovou šťávou, vložíme do vyhřáté trouby na 200 °C a pečeme 15 minut, pak stehna začneme přelévat výpekem, podle potřeby podlijeme trochou vody, přidáme nasekanou mátu a pečeme dalších 10 minut, dokud není maso měkké a zlatavé.
Fotogalerie:
Uložit