Kuřecí stehna plněná nádivkou, posypaná mletou paprikou a majoránkou, upečená v troubě doměkka.
Ingredience:
4 ks | kuřecích stehen |
3 ks | housek |
1 ks | vejce |
100 g | másla |
5 g | majoránky |
2 lžičky | soli |
1 lžička | sladké papriky |
150 ml | mléka |
špetka pepře |
Postup:
1. Očištěná kuřecí stehna omyjeme, osušíme, vykostíme a osolíme
2. Housky nakrájené na malé kostičky zalijeme mlékem, osolíme, opepříme, přidáme trochu majoránky, rozklepnuté vejce a vše dobře promícháme
3. Maso naplníme připravenou nádivkou, stočíme, převážeme nití, ještě trochu osolíme, opepříme, posypeme paprikou a majoránkou
4. Naskládáme do pekáčku, poklademe kousky másla, podlijeme trochou vody a pečeme v předehřáté troubě při 180 °C doměkka.
Podáváme s vařenými bramborami a zeleninovým salátem.