35 minut(y) + doba marinování
Náročnost 2
Kuřecí prsíčka marinovaná v marinádě z rajčatového protlaku, chilli papričky, tymiánu a limetkové šťávy, opečená na oleji a v troubě dopečená.
Ingredience:
| 4 ks | kuřecích prsou s kůží |
| olivový olej | |
| Na marinádu: | |
| 40 g | rajčatového protlaku |
| 6 ks | snítek čerstvého tymiánu |
| 1 ks | chilli papričky |
| šťáva ze 2 limetek | |
| mletý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Očištěná kuřecí prsíčka omyjeme, osušíme a každý kus prsíček podélně nařízneme
2. Na marinádu ve větší misce smícháme rajčatový protlak s limetkovou šťávou, osolíme, opepříme, přidáme na jemno nasekaný tymián, očištěnou chilli papričku nakrájenou na tenké plátky a vše promícháme
3. Kuřecí maso vložíme do marinády, jednotlivé kousky v ní dobře obalíme, přikryjeme potravinářskou fólií a necháme v chladu přes noc marinovat
4. Pak marinované maso v pánvi opečeme po obou stranách na rozehřátém oleji, aby se zatáhlo, přendáme ho do pekáčku, vložíme do předehřáté trouby na 180 °C a dopečeme zhruba 5 minut
5. Pikantní kuřecí prsíčka podáváme se zeleninovým kuskusem.
Líbí se mi
9 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.