pečené (v troubě)

Nádivka z drůbežího masa se slaninou a mandlemi.

Na čtvrtky naporcované kuře upečené obvyklým způsobem, servírované posypané rozpůlenými a na másle osmahnutými mandlemi.

Zprudka na pánvi opečené okořeněné krůtí plátky, servírované s omáčkou připravenou z výpeku po mase, kaparů a smetany a pošírovanými hruškami.

Kuře naplocho se lépe a rychleji upeče a karibská marináda masu dodá na jemnosti.

V troubě upečené, v máslovo-česnekové marinádě ochucené rozmarýnem marinované kuřecí plátky, obalené pak ještě ve směsi ze strouhanky ochucené sýrem. Dají se i smažit klasicky v oleji.

Tento recept je inspirován asijskou kuchyní. Upečené drůbeží maso s vůní a chutí po medu a tymiánu.

Marinovaná kuřecí křidélka upečená v troubě pěkně dozlatova. Jsou mírně pikantní, ostřejší nasládlé chuti.

V troubě upečené kuřecí paličky a křidélka, obojí marinované v ostré pikantní omáčce. Nejchutnější jsou takto upravené kuřecí kousky servírované s čerstvým pečivem, ovšem dají se podávat například i s hranolky či rýží.

Kuřecí prsa potřená směsí z medu, sójové omáčky a citronové šťávy, v troubě upečená dozlatova.

Šťavnaté kuře potřené medem s nádivkou játrovou s mandlemi.

V koření, závoru a medu naložené kuřecí nohy, upečené v troubě dozlatova.

Marinované kuřecí paličky upečené v troubě dozlatova.

Kuřecí maso upečené na cibulovém základě s pastinákem, zalité vývarem smíchaným s hořčicí a medem.

Kachna potřená hořčicí, ochucená solí a pepřem, naditá opečenými játry promíchanými s houskou a dalšími ingrediencemi, upečená doměkka, servírovaná nejlépe s kroketami nebo bramborovými knedlíky.

Pod kůží kuřecích křidélek vtlačená nádivka připravená z orestované vinné klobásky, cibule, česneku a slaniny, naditá křidélka pak upečená v troubě dozlatova.

Ochuceným sterilovaným zelím nadívaná kuřecí stehna, upečená dozlatova, servírovaná právě se zelím a nejlépe bramborovými knedlíky.

Pod kůží kuřecích stehen vtlačená mandlová nádivka, stehna pak upečená v troubě pěkně dozlatova, servírovaná s rýží či různě upravenými brambory.

Dozlatova upečená krůta naplněná nádivkou z krůtích vnitřností a dalších ingrediencí.

Dozlatova upečené kuřátko s nádivkou z mleté vepřové plece, smetany, sýra a česneku. Jako příloha vařené nové brambory s petrželkou.

Nádivkou ze šunky, v mléce máčených rohlíků, tvrdého sýra, vajíček a bylinek nadité kuře, upečené v troubě dozlatova posypané rozmarýnem.