pečené (v troubě)

Na pánvi na sucho opečená kachní prsa, dopečená v troubě doměkka, servírovaná nakrájená na plátky.

Na cibulce a slanině upečené orestované kousky krůtího masa spolu se sušenými houbami, pokrm dochucený gulášovým kořením.

Kuře plněné nádivkou z uzeného vepřového masa, bůčku, drůbežích jater a dalších ingrediencí, upečené doměkka.

Kuřecí prsa se plní běžně, proč nenaplnit kuřecí stehna? Jednoduchý recept, který rozhodně stojí za vyzkoušení.

Upečená husička je vždy dobrý nápad na chutný oběd. Tento recept je na husu upečenou i s ochucenými droby, na talíři přelitými omáčkou z portského vína.

Husa upečená spolu s jablky a brusinkami doměkka.

I když má každá hospodyňka v záloze svůj osvědčený recept na martinskou husu, občas se vyplatí pustit se i do něčeho neotřelého. Vyzkoušejte tentokrát třeba husu na jablkách a medu podle tohoto receptu, určitě vám bude chutnat!

Základní recept na drůbeží pečínku z husy nebo kachny.

Pečená husa naplněná jablky a cibulí, servírovaná s omáčkou a zelím.

V celku upečená husa naplněná pomeranči, zeleninou a snítky tymiánu.

V celku upečená husa naplněná nádivkou připravenou z kdoulí a rozinek.

Husa plněná nádivkou z jablek, rozinek, mandlí a šalotky, upečená v troubě doměkka.

Husa upečená dozlatova s nádivkou umíchanou z mletého masa, šalvěje, petrželky, vejce, cibule, bílého pečiva a nasekaných mandlí.

Husa plněná nádivkou z mletého vepřového masa, pečiva, vejce, šalvěje a dalších ingrediencí, upečená dozlatova.

V celku dozlatova upečená husa nadívaná kysaným zelím smíchaným s kostičkami jablek a dalšími ingrediencemi.

Pečená husí stehna servírovaná s orestovanou a pak se stehny pečenou zeleninou.

Stehna potřená paprikovým olejem, pečená spolu s podušenou zeleninou.

Stehna potřená směsí z česneku, zázvoru, soli a pepře, po odležení potřená medem a upečená s jablky doměkka.

Stehna potřená strouhanou pomerančovou kůrou, upečená spolu s cibulí, mrkví a pomerančovou šťávou dozlatova.

Upečená husí stehna spolu s jablky a dalšími ingrediencemi.