REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

pečené (v troubě)

Husa na česneku a hořčici

Upečená husička je vždy dobrý nápad na chutný oběd. Tento recept je na husu upečenou i s ochucenými droby, na talíři přelitými omáčkou z portského vína.

Husa na jablkách a brusinkách

Husa upečená spolu s jablky a brusinkami doměkka.

Husa nebo kachna pečená

Základní recept na drůbeží pečínku z husy nebo kachny.

Husa plněná červeným zelím a jablky

Pečená husa naplněná jablky a cibulí, servírovaná s omáčkou a zelím.

Husa plněná pomeranči

V celku upečená husa naplněná pomeranči, zeleninou a snítky tymiánu.

Husa s kdoulovou nádivkou

V celku upečená husa naplněná nádivkou připravenou z kdoulí a rozinek.

Husa s nádivkou z jablek a mandlí

Husa plněná nádivkou z jablek, rozinek, mandlí a šalotky, upečená v troubě doměkka.

Husa se šalvějovou nádivkou

Husa upečená dozlatova s nádivkou umíchanou z mletého masa, šalvěje, petrželky, vejce, cibule, bílého pečiva a nasekaných mandlí.

Husa se šalvějovou nádivkou II.

Husa plněná nádivkou z mletého vepřového masa, pečiva, vejce, šalvěje a dalších ingrediencí, upečená dozlatova.

Husí pečínka plněná zelím a jablky

V celku dozlatova upečená husa nadívaná kysaným zelím smíchaným s kostičkami jablek a dalšími ingrediencemi.

Husí stehna

Pečená husí stehna servírovaná s orestovanou a pak se stehny pečenou zeleninou.

Husí stehna na hrášku

Stehna potřená paprikovým olejem, pečená spolu s podušenou zeleninou.

Husí stehna na medu a jablkách

Stehna potřená směsí z česneku, zázvoru, soli a pepře, po odležení potřená medem a upečená s jablky doměkka.

Husí stehna na pomerančích

Stehna potřená strouhanou pomerančovou kůrou, upečená spolu s cibulí, mrkví a pomerančovou šťávou dozlatova.

Husí stehna s jablky

Upečená husí stehna spolu s jablky a dalšími ingrediencemi.

Husí stehna s kaštany

Zprudka orestovaná stehna, dopečená v troubě spolu s cibulí a mrkví, zalitá bujónem, servírovaná s vařenými kaštany.

Husí stehna s kaštany II.

Husí stehna pečená doměkka se zázvorem, bylinkami a hruškovicí, šťáva povařená s pečenými kaštany.

Husí škvarky

Nakrájené maso s prsních řízků husy, podušené a pak upečené dozlatova ochucené jen solí a kmínem.

Chalupářské kuře z remosky

V remosce na másle upečené kuřecí čtvrtky, ochucené kmínem a oblíbeným kořením. Jednoduchý klasický recept na kuřecí maso.

Jablečné kuřecí řízky

Orestované kuřecí řízky obložené slaninou, cibulí a plátky jablka, zapečené se sýrem.

Přejít na stranu:

reklama

Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy