Medové kuřecí paličky s pastinákem

Kuřecí maso upečené na cibulovém základě s pastinákem, zalité vývarem smíchaným s hořčicí a medem.

Ingredience:

8 ks	kuřecích paliček
2 ks	cibule
350 g	nakrájeného pastináku
300 ml	zeleninového vývaru
4 lžíce	olivového oleje
2 lžíce	hrubozrnné hořčice
2 lžíce	medu
	pár tymiánových větviček + na ozdobu
	sůl

Postup:

1. V hrnci na polovině rozehřátého oleje ze všech stran opečeme očištěné kuřecí paličky, osolíme a dáme je stranou
2. Do hrnce přidáme zbylý olej a doměkka na něm opečeme oloupané, na drobno nakrájené cibule, přidáme maso a oloupaný na hranolky nakrájený pastinák
3. Vývar smícháme s hořčicí i medem a směs nalijeme do hrnce k masu, posypeme tymiánem, přivedeme k varu a přiklopené dáme asi na 30-45 minut do předehřáté trouby na 200 °C
4. Podle chuti dosolíme a podáváme ozdobené čerstvými lístky tymiánu a vařenými bramborami nebo rýží.