Recepty jídel
Recepty nápojů
Články

Nejnovější recepty

Nadívaný hermelín, smažený

Hermelín naplněný žampiony orestovanými na cibulovém základě spolu s oříšky a petrželkou, obalený v mouce, vejcích a drcených kukuřičných lupíncích (cornflakes), usmažený dozlatova.

Treska pod křenovou peřinou

Ochucené kousky z tresky pečené dozlatova přelité rozšlehanými vejci smíchanými s mlékem a křenem, zapečené posypané nastrouhaným sýrem.

Celerové řízky

Upečené plátky vepřové kýty naplněné celerovou nádivkou, přelité jablkovou omáčkou, servírované s opečeným celerem.

Chalupářská šavle

Kousky vepřové plece nebo kýty okořeněné, naložené v oleji, napíchané na grilovací jehly spolu s kolečky klobásy, slaniny a cibule, grilované na venkovním grilu ve formě špízu.

Kuřecí stehýnka v jogurtovém těstíčku

Kuřecí stehýnka obalená v jogurtovém těstíčku, upečená v troubě dozlatova.

Masové bochánky plněné žampiony

Ochucené mleté maso plněné dušenými žampiony, vytvarované do tvaru bochánku a opečené na oleji dozlatova.

Nejnovější nápoje

Meruňkový ledový čaj

Sladký ovocný čaj servírovaný dobře vychlazený s ledem a kousky meruněk.

Broskvový nápoj se zmrzlinou

Pyré z broskvového kompotu rozmixované s brusinkovou nebo bezinkovou šťávou, servírované s vanilkovou zmrzlinou.

Ledové pomerančové cappuccino

Nápoj připravený z vychlazeného cappuccina, ledové tříště, pomerančového likéru nebo 100 % pomerančového džusu a šlehačky, ozdobený nastrouhanou pomerančovou kůrou. recept je původem z Holandska.

Moravský kohout

Míchaný nápoj připravený přímo ve sklenici; led zalitý vermutem, slivovicí a becherovkou, ozdobený plátkem pomeranče.

Mexikán

Nápoj připravený přímo ve sklenici; macerovaný citron doplněný o ledovou tříšť, přelitý fernetem a peprmintovým likérem, dolitý sodovkou.

Lemond Flame

Valentýnský koktejl z Becherovky Lemond, Malibu a ananasového džusu.

Nejnovější články

Obecně o rybách - úvodník

V moři žije na 20 000 druhů ryb a mnoho měkkýšů a korýšů. Na stůl se dostane jen zlomek. Třeba i proto, že je neznáme.

Strmělka žlábkovitá

Nejedlý druh houby rostoucí poměrně hojně hlavně pod jehličnany, ale i listnáči, v mechu či trávě.

Strmělka vonná

Nejedlá houba rostoucí od května do listopadu. V kuchyni je zcela bez uplatnění.

Strmělka veliká

Roste nehojně většinou ve skupinách nebo v čarodějných kruzích od července do listopadu.

Strmělka odbarvená

Roste nehojně v trávě na otevřených trávnicích, pastvinách, polích, podél cest ale i v řidších lesích. Je jedovatá!

Muchomůrka jarní

Jedovatá houba rostoucí již od května v teplejších oblastech, jak v listnatých, tak i smíšených lesích.

Úvod > Jídla > Omáčky, kečupy, hořčice, čatní, pyré > studené omáčky, přelivy

Recepty jídel: Omáčky, kečupy, hořčice, čatní, pyré > studené omáčky, přelivy

ostatní [7], k zelenině, zeleninovým salátům [13], ke grilovaným pokrmům [18], k rybám [9], k masům [23], ke zvěřině [2], k fondue [19],

Bagdádská omáčka

Omáčka z podušených čerstvých žampiónů, smíchaných s majonézou, kečupem, nastrouhanou okurkou a cibulí. Bagdádská omáčka

Kategorie: Omáčky, kečupy, hořčice, čatní, pyré > studené omáčky, přelivy > k fondue

Barbecue omáčka

Pikantní omáčka z rajčatového pyré, cibule, česneku, chilli papričky a dalších ingrediencí, skvělá jako příloha hlavně ke grilovaným masům. Barbecue omáčka

Kategorie: Omáčky, kečupy, hořčice, čatní, pyré > studené omáčky, přelivy > ke grilovaným pokrmům

Barbecue omáčka II.

Jedna z variant na chutnou studenou omáčku vhodnou ke grilovaným masům. Barbecue omáčka II.

Kategorie: Omáčky, kečupy, hořčice, čatní, pyré > studené omáčky, přelivy > ke grilovaným pokrmům

Bazalkové pesto

Domácí pesto vlastní výroby. Bazalkové pesto

Kategorie: Omáčky, kečupy, hořčice, čatní, pyré > studené omáčky, přelivy > ostatní

Brusinková omáčka

Tato omáčka se hodí ke všem grilovaným nebo pečeným masům kromě ryb. Brusinková omáčka

Kategorie: Omáčky, kečupy, hořčice, čatní, pyré > studené omáčky, přelivy > k masům

Brusinková omáčka

Studená omáčka podávaná ke zvěřině. Brusinková omáčka

Kategorie: Omáčky, kečupy, hořčice, čatní, pyré > studené omáčky, přelivy > ke zvěřině

Bylinková omáčka k fondue

Studená majonéza - omáčka vhodná jako příloha k masovým fondue. Bylinková omáčka k fondue

Kategorie: Omáčky, kečupy, hořčice, čatní, pyré > studené omáčky, přelivy > k fondue

Česneková omáčka

Krémově zbarvená studená omáčka. Česneková omáčka

Kategorie: Omáčky, kečupy, hořčice, čatní, pyré > studené omáčky, přelivy > ke grilovaným pokrmům

Česneková omáčka II.

Omáčka připravená ze zakysané smetany, prolisovaného česneku, nasekané pažitky a čerstvě drceného pepře. Česneková omáčka II.

Kategorie: Omáčky, kečupy, hořčice, čatní, pyré > studené omáčky, přelivy > ke grilovaným pokrmům

Česnekový dip

Studená omáčka připravená z jogurtu a majonézy, dochucená česnekem, bylinkami a kořením. Česnekový dip

Kategorie: Omáčky, kečupy, hořčice, čatní, pyré > studené omáčky, přelivy > k zelenině, zeleninovým salátům

Česnkeková omáčka k fondue

Jednoduchá studená omáčka vhodná k masovým fondue. Česnkeková omáčka k fondue

Kategorie: Omáčky, kečupy, hořčice, čatní, pyré > studené omáčky, přelivy > k fondue

Chilli omáčka

Ostrá omáčka ke grilovaným masům. Chilli omáčka

Kategorie: Omáčky, kečupy, hořčice, čatní, pyré > studené omáčky, přelivy > ke grilovaným pokrmům

Cikánská omáčka k fondue

Studená omáčka vhodná k přípravě masových fondue. Cikánská omáčka k fondue

Kategorie: Omáčky, kečupy, hořčice, čatní, pyré > studené omáčky, přelivy > k fondue

Ďábelská omáčka

Pikantní studená omáčka načervenalé barvy. Ďábelská omáčka

Kategorie: Omáčky, kečupy, hořčice, čatní, pyré > studené omáčky, přelivy > ke grilovaným pokrmům

Ďábelská omáčka II.

Ostrá omáčka vhodná ke grilovaným pokrmům. Ďábelská omáčka II.

Kategorie: Omáčky, kečupy, hořčice, čatní, pyré > studené omáčky, přelivy > ke grilovaným pokrmům

Ďábelská omáčka z rajčat

Omáčka ke grilovaným masům. Ďábelská omáčka z rajčat

Kategorie: Omáčky, kečupy, hořčice, čatní, pyré > studené omáčky, přelivy > ke grilovaným pokrmům

Dip z modrého sýra

Dip z Nivy a dalších ingrediencí je vhodný k červeným masům nebo k namáčení syrové zeleniny. Dip z modrého sýra

Kategorie: Omáčky, kečupy, hořčice, čatní, pyré > studené omáčky, přelivy > k masům

Garibaldi omáčka k fondue

Jedna z mnoha studených omáček vhodných jako příloha k masovým fondue. Garibaldi omáčka k fondue

Kategorie: Omáčky, kečupy, hořčice, čatní, pyré > studené omáčky, přelivy > k fondue

Garibaldi omáčka s kapary

Studená omáčka k masovým a zeleninovým fondue. Garibaldi omáčka s kapary

Kategorie: Omáčky, kečupy, hořčice, čatní, pyré > studené omáčky, přelivy > k fondue

Hořčicová omáčka

Omáčka ke grilovaným masům připravená z majonézy, vína, worcesterské omáčky, křenu a plnotučné hořčice. Hořčicová omáčka

Kategorie: Omáčky, kečupy, hořčice, čatní, pyré > studené omáčky, přelivy > k masům

další recepty >

Reklama

Okolo zahrady - zahradní technika a nářadí

Menu články

Obchod

Anketa

Vtipy

Jeden opilec si zkrátil cestu domů přes hřbitov. Tam však spadl do vykopaného hrobu a usnul. Ráno se prochladlý probudil a nadává: "Sakra, to je zima." A paní, co o kousek dál pokládala kytičku na hrob, povídá: "Tak proč ses odkopal?" další anekdoty
Více gastronomických vtipů

Recepty

Recepty jídel

Recepty nápojů

Gastroslovník

nebo napište hledaný výraz

Reklama

Nejnovější recepty

Nejnovější nápoje

Nejnovější články

Recepty jídel: Omáčky, kečupy, hořčice, čatní, pyré > studené omáčky, přelivy

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.