k masům, uzeninám

Tento exotický dip je vhodný k masům, grilovaným klobáskám, k pečivu a zelenině.

Tato omáčka se hodí ke všem grilovaným nebo pečeným masům kromě ryb.

Omáčka z brusinek, kečupu a dalších ingrediencí, vhodná k pečeným nebo grilovaným masům. Vhodná je i k masu uzenému.

Omáčka připravená za studena z kečupu, česneku, cibule, kaparů, majoránky, pažitky, tabasca a soli.

Netradiční dip z pečeného česneku smíchaného s kysanou smetanou, olejem ze sušených rajčat, ochucený trochou soli.

Dip z Nivy a dalších ingrediencí je vhodný k červeným masům nebo k namáčení syrové zeleniny.

Přinášíme tip na recept, který budete určitě milovat a zařadíte si ho mezi své oblíbené recepty. Připravte si doma pomocí mixéru toto rajčatové pesto skvělé jako dip na namáčení slaných pochutin, nebo ho můžete podávat jako studenou omáčku ke grilovaným masům. Ale využití má mnohem, mnohem více! Rajčatovým pestem můžeme ochutit různé saláty, teplé těstoviny, použít ho při pečení pod maso, do marinád…

Omáčka ke grilovaným masům připravená z majonézy, vína, worcesterské omáčky, křenu a plnotučné hořčice.

Doma vyrobená pikantní sladko-kyselá omáčka, skvělá k pečeným, dušeným, či grilovaným masům, do omáček apod.

Studená majonézová omáčka zahoustlé konzistence, žluté až narůžovělé barvy.

Přírodní rajčatová omáčka červené barvy. Vhodná je především k pečeným masům a k rybám.

Rychle připravený, přitom chutný dip z řeckého jogurtu, koprových výhonků, bylinkové soli a česneku.

Studená omáčka výborná ke kuřecímu masu nebo k rybám.

Bílý jogurt ochucený citronovou šťávou, olivovým olejem a lístky máty.

Grilovací omáčka s výraznou chutí. Jde vlastně o netradiční salsu ze sladkého melounu, pikantní chilli papričky, česneku, koriandru, cukru a soli.

Skvělá příloha ke studené rybě nebo vepřové pečeni.

Červená omáčka mojo rojo pochází z Kanárských ostrovů, ale můžeme se s ní setkat v celém Španělsku. Podává se jak k rybám, tak i k hovězímu, vepřovému či kuřecímu masu, nebo k pečené zelenině. Existuje mnoho variant, základem je však vždy rozmixovaná červená paprika, olivový olej, česnek, vinný ocet. Dále se přidávají například nasekané mandle, čerstvý koriandr, čerstvé oregano atd.

Tato ostrá omáčka z kostiček slaniny, medu, kečupu, worcesterské omáčky a chilli papriček se skvěle hodí k pečeným nebo i grilovaným masům, případně i k teplé uzenině.

Dip k čevabčiči z vepřového masa připravený z kari pasty, rajčatové passaty, kokosového krému, třtinového cukru, rybí omáčky a limetkové šťávy, v miskách ozdobený nasekanou chilli papričkou.

Sterilovaná omáčka z paprik, feferonek, jablek a dalších ingrediencí.