15 minut(y)
Náročnost 1
Tato ostrá omáčka z kostiček slaniny, medu, kečupu, worcesterské omáčky a chilli papriček se skvěle hodí k pečeným nebo i grilovaným masům, případně i k teplé uzenině.
Ingredience:
| 300 g | kvalitního kečupu např. Heinz (domácí je samozřejmě s výhodou) |
| 100 g | javorového sirupu nebo medu |
| 80 g | prorostlé slaniny |
| 3 lžíce | kvalitní worcesterové omáčky, např. Lea Perrins |
| 1 lžíce | oleje |
| 2 ks | sušené chilli papričky |
Postup:
1. Slaninu nakrájíme na kostičky a do křupava osmažíme v pánvi
2. Orestovanou slaninu pak zakápneme olejem, vmícháme sirup (med), kečup, worcester a rozdrcené chilli papričky, tak 5 minut necháme povařit
3. Odstavíme z plamene a necháme vychladnout.
Recept ze stránek Vaření s Tomem, autorka fotografie i textu: Naďa Indruchová
Líbí se mi
4 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.