40 minut(y) + doba sterilace
Náročnost 2
Sterilovaná omáčka z paprik, feferonek, jablek a dalších ingrediencí.
Ingredience:
| 1 kg | červené papriky |
| 600 g | pískového cukru |
| 200 g | červených jablek |
| 100 g | feferonek |
| 150 ml | octa |
| 100 ml | vody |
| 1 lžíce | tmavých hořčičných semínek |
| 1 lžička | soli |
| 1 ks | sáčku gelfixu extra 2:1 |
Postup:
1. V mlýnku na maso umeleme omyté, očištěné červené papriky i feferonky a oloupaná jádřinců zbavená jablka
2. Dáme do kastrolu, přidáme ocet, sůl, tmavá hořčičná semínka, vodu a pískový cukr smíchaný s gelfixem extra 2:
13. Uvedeme do varu a zvolna za stálého míchání vaříme 5 minut
4. Pak rozdělíme do skleniček, zavíčkujeme a sterilujeme 15 minut při 90 °C.
Líbí se mi
2 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.