Omáčka z nasekaných bylinek, majonézy, jogurtu, cukru, sójové omáčky a citronové šťávy.
Ingredience:
4 lžíce | majonézy |
2 lžíce | šťovíku |
2 lžíce | bazalky |
2 lžíce | petrželky |
2 lžíce | řeřichy |
1 lžička | cukru |
1 lžička | sójové omáčky |
1 ks | cibule |
1 ks | bílého jogurtu |
šťáva z 1 citronu | |
mletý pepř | |
sůl |
Postup:
1. Oloupanou cibuli, šťovík, řeřichu, bazalku i petrželku na jemno nasekáme
2. Nasekané bylinky smícháme s majonézou a bílým jogurtem
3. Pak přidáme sůl, cukr, sójovou omáčku, citronovou šťávu, mletý pepř a vše jemně promícháme.
Omáčka se hodí ke smažené zelenině, grilovanému masu, rybám a salátům.