studené omáčky, dipy, přelivy
Studená okurková omáčka
Studená omáčka vhodná jako příloha k masovým a zeleninovým fondue.
Studená omáčka k rybám
Skvělá omáčka na přelévání ryb.
Studená omáčka ke grilovaným pokrmům
Pikantní omáčka s tandoori masala a kari kořením, dochucená drceným česnekem, citronovou šťávou, mletým pepřem, solí a trochou kopru.
Studená omáčka tandoori
Pikantní studená omáčka připravená z koření tandoori masala, kysané smetany, česneku a limetkové šťávy.
Studená ořechová omáčka
Podáváme ke smaženým rybám, smaženým paprikám a baklažánům.
Studená pažitková omáčka
Podáváme k rybě popřípadě k vepřovému nebo hovězímu masu.
Studená pažitková omáčka II.
Tuto studenou omáčku podáváme k pečeným nebo dušeným masům nebo k vařené nebo podušené zelenině.
Studená pažitková omáčka III.
Tato studená omáčka se hodí především ke smažené nebo vařené zelenině. Lze s ní v nouzi nahradit i omáčku tatarskou.
Studená pomerančová omáčka
Studená omáčka vhodná ke grilovaným pokrmům.
Studená rajčatová omáčka
Omáčka na fondue připravená z rajčatového protlaku, jogurtu, hořčice, cukru, oleje a citronové kůry.
Studená rajčatová omáčka s bazalkou
Tuto omáčku servírujeme především k pečenému masu.
Studená ředkvičková omáčka
Tuto studenou omáčku připravenou z nastrouhaných ředkviček a dalších ingrediencí podáváme k pečeným játrům, vařeným masům nebo masitým pudinkům.
Studená řeřichová omáčka
Omáčka z nasekaných listů řeřichy, olivového oleje, piniových oříšků a pepře.
Studená sardelová omáčka
Jednoduchá a rychlá studená omáčka k masům.
Sýrová omáčka ke grilovaným masům
Majonéza smíchaná se smetanou, Nivou a dalšími ingrediencemi.
Sýrová omáčka ze žervé, smetany a křenu
Sýr žervé promíchaný s bílým vínem, ušlehanou smetanou, nastrouhaným jablkem a křenem, dochucený citrónovou šťávou, cukrem a špetkou soli. Omáčka servírovaná nejlépe ke grilovaným masům.
Sýrovo-česnekový dip s krekry
Recept na domácí sýrový dip ochucený česnekem, pepřem a solí. Podáváme ho ozdobený řeřichou nebo ředkvičkovými klíčky spolu s krekry, například Vícezrnnými bílkovinnými krekry KOMPEK.
Sýrový dip
Studená sýrová omáčka skvělá ke grilovaným pokrmům.
Sýrový dip II.
Studená omáčka z měkkého smetanového sýra, jogurtu, nakrájené cibulky a špetky nastrouhaného muškátového oříšku, vhodná jako příloha k čerstvé nebo grilované zelenině.
Sýrový dip se zeleninou
Sýrový dip připravený ze sýra feta a dalších ingrediencí, servírovaný s kousky zeleniny.











































