Omáčka z nasekaných listů řeřichy, olivového oleje, piniových oříšků a pepře.
Ingredience:
| 1 dcl | kvalitního olivového oleje |
| 100 g | listů řeřichy |
| 50-80 g | piniových oříšků |
| 1 ks | stroužek česneku |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Oprané a důkladně okapané listy řeřichy nasekáme nadrobno
2. Do nádoby mixéru nasypeme piniové oříšky, listy řeřichy a na plátky nakrájený česnek
3. Směs okořeníme, osolíme a nakonec zalijeme olivovým olejem, chvíli vše mixujeme
4. Vzniklou hustou omáčku servírujeme nejlépe ke grilovaným nebo pečeným masům.










































