15 minut(y)
Náročnost 1
Sýr žervé promíchaný s bílým vínem, ušlehanou smetanou, nastrouhaným jablkem a křenem, dochucený citrónovou šťávou, cukrem a špetkou soli. Omáčka servírovaná nejlépe ke grilovaným masům.
Ingredience:
| 100 g | žervé |
| 30 g | nastrouhaného jablka |
| 25 g | nastrouhaného křenu |
| 30 ml | bílého vína |
| 5 lžic | našlehané smetany |
| citrónová šťáva | |
| cukr | |
| sůl |
Postup:
1. Žervé si utřeme, promícháme s několika kapkami citrónové šťávy, vínem, nastrouhaným křenem a jablkem
2. Poté ochutíme troškou cukru a dle chuti můžeme i lehce osolit
3. Nakonec vmícháme ušlehanou smetanu a servírujeme ke grilovaným masům.
Uložit