zapražené, luštěninové, mléčné a krémové

Ke štědrovečerní večeři patří rybí polévka stejně tak jako k Velikonocům beránek. Rozhodli jsme se náš recept zjemnit smetanou, což ocení všichni, pro které je klasická verze rybí polévky příliš výrazná.

V kuřecím vývaru na másle podušené listy špenátu. Polévka zahuštěná moukou, zjemněná smetanou, rozmixovaná, servírovaná ozdobená chlebovými nebo rohlíkovými krutonky.

Bílá polévka se smaženou krupicí a zeleninou.

Smetanová polévka s křenem, uzeným masem a vařenými vejci.

Polévka z nastrouhaných kedluben, nivy, mlékem a smetanou, servírovaná s opečenými chlebovými krutóny,

Recept na jednu z variant polévek připravovaných ze zrnek kukuřice.

Uvařte si podle tohoto receptu hustou smetanovou polévku, je skvělá na zahřátí po dlouhé procházce ve studeném podzimním či zimním nečase. Jde o jednoduchý recept vhodný i pro začínající kuchtíky a kuchařinky. Recept v BIO kvalitě.

Polévka z kari pasty, kokosového mléka, kukuřice, rajčat a dalších ingrediencí.

Krémová polévka z kukuřice, mrkve, kuřecího masa, koření a smetany.

Máte rádi “bílé polévky”, ale jsou na vás těžké? Vždy se dá bez jíšky obejít. Přidejte více zeleniny a v případě téhle kulajdy i nohy z hub a bramboru navíc.

Hustá krémová polévka připravená z hotového zeleninového vývaru Gallina Blanca, kuřecích prs a dalších surovin, servírovaná zahuštěná bešamelem.

Exotičtější varianta klasické české zeleninové polévky. Recept je inspirovaný asijskou kuchyní. Polévku lze podávat rozmixovanou, nebo rustikální, jak je na fotografii.

Polévka z květáku, ochucená muškátovým květem a petrželkou.

Smětanově nažloutlá polévka typické květákové vůně a chuti s kousky květáku.

Polévka z povařených růžiček květáku ve vývaru nebo vodě a zeleninovém bujónu spolu s mrkví, dochucená kořením, zahuštěná jíškou.

Krémová květáková polévka podávaná s opečenými houbami a nasekanou pažitkou.

Krémová polévka z květáku, cibule, mléka a dalších ingrediencí, servírovaná s opečenými chlebovými krutony a rozdrobeným plísňovým sýrem.

Zeleninová polévka z květáku a dalších ingrediencí, zahuštěná jíškou, doplněná o domácí kapání.

I z mražené zeleniny lze v kuchyni vykouzlit úžasné delikatesy! Vyzkoušejte například tento recept na úžasnou polévku z mražené květákové polévkové směsi, pesta, cibule, mandlí, plnotučného mléka a koření.

Květáková polévka zjemněná smetanou s rozšlehanými žloutky, servírovaná s jemně nasekanou petrželkou.