20 minut(y)
Náročnost 2
I z mražené zeleniny lze v kuchyni vykouzlit úžasné delikatesy! Vyzkoušejte například tento recept na úžasnou polévku z mražené květákové polévkové směsi, pesta, cibule, mandlí, plnotučného mléka a koření.
Ingredience:
| Ingredience (pro 4 osoby): | |
| 1 balení (400 g) | Bonduelle květákové polévkové směsi |
| 0,3 l | zeleninového vývaru |
| 1 ks | cibule |
| 1 šálek | plnotučného mléka |
| bazalkové pesto | |
| olivový olej | |
| mandle | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
- Do hrnce vsypte Bonduelle květákovou polévkovou směs a zalijte ji zeleninovým vývarem. Vařte do změknutí, cca 5 minut, a poté rozmixujte.
- Do polévky přilijte plnotučné mléko, podle chuti dochuťte kořením a pár minut povařte.
- Polévku servírujte s bazalkovým pestem, zakápnutou olivovým olejem a posypanou mandlemi.
Recept k článku: Mražená zelenina? Často čerstvější než čerstvá
Fotogalerie:
