REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

mléčné, krémové

Dýňová polévka s jablky a zázvorem

Krémová polévka z dýně, zázvoru, jablek a dalších ingrediencí.

Dýňová polévka s kokosovou smetanou

Jemná krémová polévka s kokosovou chutí a zeleninou. Na větší kousky nakrájená a orestovaná dýně kořeněná rozdrceným česnekem a tymiánem.

Dýňová polévka s masem

Dýňová krémová polévka zjemněná smetanou, nastavená opečeným mletým vepřovým masem.

Dýňová polévka s pomerančem

Dýňová (tykvová) polévka připravená z kousků dýně, zeleninového nebo kuřecího vývaru, mléka a dalších ingrediencí.

Dýňová polévka se zázvorem, pečenými kaštany a oříškovým olejem

Dýně k podzimu neodmyslitelně patří. Děti je společně se svými rodiči vydlabávají a užijí si tak spoustu legrace. Proto jsme se rozhodli použít tuto lahodnou zeleninu a připravit z ní perfektní polévku. Ale aby byla tato polévka nejen lahodná, ale také zcela netradiční, doplnili jsme ji o pečené kaštany a především oříškový olej. Pro náš recept jsme vybrali oříškový olej od výrobce Chuť Moravy z Jihomoravského kraje. Jeho kvalita a chuť mu v roce 2022 vynesly prestižní ocenění Regionální potravina.

Dýňová polévka z dýně Hokkaidó

V troubě upečená oloupaná dýně Hokkaidó ochucená chilli a koriandrem, pak povařená ve vývaru spolu s cibulí, sušenou šunkou a šalvějí, servírovaná rozmixovaná na jemný krém, ozdobená zakysanou smetanou a čerstvě namletým barevným pepřem.

Dýňovo-bramborovo-mrkvová polévka

Recept na krémovou polévku z dýně hokaido, brambor a mrkve, servírované ozdobené zakysanou smetanou, balzamikovým krémem a různými semínky.

Dýňovo-mrkvová polévka se zázvorem a česnekem

Zeleninová polévka servírovaná rozmixovaná, dochucená kokosovým mlékem nebo smetanou, ozdobená různými semínky a bylinkami.

Dýňový krém

V troubě rozpečená Hokkaido nebo muškátová dýně, povařená spolu s kořením a orestovanou cibulí, pak rozmixovaná, dochucená smetanou a kořením.

Dýňový krém se sýrem, šunkou a tymiánem

Plátky dýně a cibule upečené v troubě, pak rozmixované, krém smíchaná se zeleninovým vývarem. Polévka servírovaná ozdobená opečenou šunkou a nastrouhaným sýrem caciotta pepata.

Dýňový krém se zakysanou smetanou a chia semínky

Hustý krém z povařené a pak rozmixované muškátové dýně, zakysané smetany, zeleninového vývaru a dalších surovin, dochucený, kromě jiného, chia semínky.

Fazolková polévka s brambory

Na proužky nakrájené čerstvé fazolky, povařené v osolené vodě, smíchané s povařenými a rozmačkanými brambory, polévka dochucená vegetou a servírovaná s opečenými žemlovými kostičkami.

Fazolová polévka s kokosovým mlékem a zázvorem

Trochu cizokrajný recept, podle kterého uvařená polévka vaše strávníky mile překvapí především svojí chutí, ale i vůní. Vyzkoušejte Fazole barevné Menu Gold. Fazole jsou bohaté na vlákninu, obsahují železo, draslík, zinek a jiné minerální látky, vitamíny B a aminokyseliny.

Fenyklová polévka

Rychlá polévka z orestovaného fenyklu a na oleji a cibulce opečeného hrášku, servírovaná nastavená vodou a pak rozmixovaná.

Frankfurtská polévka

Světlá, krémově zahoustlá, po paprice narůžovělá polévka, servírovaná s vložkou nakrájených párků.

Friko – jihočeská polévka

Smetanová polévka z jižních Čech. Se třemi druhy cibule, brambory, smetanou a naloženými houbami.

Halloweenská dýňová polévka

Rozmixovaná polévka z dýně, brambor, zakysané smetany a dalších ingrediencí, dochucený bylinkami.

Houbový krém se sýrovo-šunkovými knedlíčky

Houbový krém s knedlíčky? Že jste ještě tuto kombinaci nevyzkoušeli? Teď je ta správná chvíle. Houbové aroma a kuřecí vývar k sobě perfektně ladí. Sýrovo-šunkové knedlíčky jsou pak pomyslnou třešinkou polévky.

Houbový krém z ryzců

Ryzce mají pikantní kořeněnou chuť, proto je z nich polévka skvělá. Podáváme ji ozdobenou opečenými plátky ryzců a zakysanou smetanou.

Hrachovka se slaninou a krutony

Nemáte rádi rybí polévku? Nevadí! Uvařte letos na Vánoce výtečnou vánoční hrachovou polévku doplněnou o slaninu a vykrajované pečivové krutony.

Přejít na stranu:

reklama

Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy