z hub, s houbami
Bedla na kmíně
Na oleji orestované klobouky bedel dochucené kmínem, mletým pepřem a solí.
Bedly jako řízek
Bedly jsou mezi houbaři velmi oblíbené, velmi chutné jsou obalované jako řízek, nebo jen opečené přírodně s kmínem a solí.
Bedly na bílém víně
Jídla z hub, tentokrát bedly.
Bedly po Plzeňsku
Jídla z hub, tentokrát z bedel.
Bedly v koření
Na pánvi v oleji a sádle ochuceném kořením opečené klobouky bedel, servírované na krajících čerstvého chleba.
Bělolanýž na slanině
Jedná se o starý pastýřský recept, známé je využití bělolanýže spíše jako koření do pokrmů. Nezkušení houbaři mohou zaměnit bělolanýž za některý druh pestřeců, které jsou jedovaté!
Bramboráky s houbami
Bramboráky připravené z čerstvých hub, brambor, mouky, vajec, česneku a koření.
Bramborové knedlíky plněné houbami
Bramborové knedlíky s uzeným a zelím jsou stálicí české kuchyně. Tento recept je však na knedlíky plněné na cibulce podušenými houbami.
Čerstvé houby na smetaně
Jídla z hub
Čína z václavek
Na pánvi orestované, povařené, pak v těstíčku marinované, václavky spolu se zeleninou.
reklama
Uložit