40 minut(y)
Náročnost 2
V troubě zapečená palačinka plněná houbovou směsí. Jídla z hub, směs.
Ingredience:
| 350 g | vařených brambor |
| 130 g | anglické slaniny |
| 130 g | čerstvých hub |
| 35 g | cibule |
| 35 g | stolního oleje |
| 35 g | másla (rostlinného tuku) |
| 3 g | soli |
| 6 ks | vajec |
| kmínu |
Postup:
1. Očištěné a omyté na plátky nakrájené houby vložíme na nakrájenou na oleji zpěněnou cibulku, přidáme nasekaný kmín, a dusíme doměkka
2. Přidáme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu, na plátky nakrájené studené brambory, osolíme a zlehka promícháme
3. Směs rozetřeme na máslem vymaštěnou pánev, zalijeme rozšlehanými vejci (2 vejce na porci) a necháme v troubě zapéci.
Příloha: Zeleninový salát.
Uložit