REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Dušené houby zapečené

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Uvařené houby, zapečené v troubě.


Ingredience:
500 grůzných druhů hub
80 gsádla nebo slaniny
2 ksvelké cibule
kmín
pepř
tlučený jalovec
sůl

Postup:

1. Očištěné houby uvaříme v osolené vodě, scedíme a nadrobno pokrájíme
2. Jemně pokrájenou cibuli na sádle nebo slanině orestujeme, přidáme kmín, pepř a tlučený jalovec
3. Na základ vložíme nakrájené houby, zamícháme a v troubě prudce zapečeme.

Doporučení:

Tlučený jalovec se doporučuje pro zvýšení pikantnosti.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy