z hub, s houbami
Žampionové ragú
Skvělý rychlý pokrm, když máme chuť na houby a zrovna nerostou. Ovšem žampiony volně rostoucí, tedy pečárky, na tento recept samozřejmě můžete také použít, pokud je najdete. :)
Žampionové špízy se zeleninou
Jednoduché špízy seskládané z půlek menších žampionů, kousků masitých barevných paprik a koleček cukety, marinované v bylinkové marinádě.
Žampiony “Wellington”
Recept na velké hlavičky žampionů naplněné podušeným špenátem a nivou, obalené v listovém těstě, upečené v troubě dozlatova. Recept inspirován slavným receptem na “Svíčkovou Wellington”.
Žampiony plněné krabími tyčinkami
Směsí z Nivy a krabích tyčinek plněné žampiónové kloboučky zapečené pod grilem.
Žampiony plněné masem a sýrem
Kloboučky žampionů plněné masovou směsí, pokladené plátky sýru, v pánvičce zapečené.
Žampióny plněné žervé s meruňkami
Podáváme jako samotný pokrm nebo jednohubky ke sklence vína.
Žampiony v mletých koulích
Orestované malé hlavičky žampionů obalené v kořeněné masové směsi, koule nakonec opečené na pánvi dozlatova.
Žampiony v sýrovém těstíčku
Žampiony obalené v syrovém těstíčku, usmažené dozlatova.
Žampiony v tvarohovém těstíčku
Žampiony obalené v tvarohovém těstíčku a usmažené dozlatova.
Žampiony ve smetanové omáčce
Opečené žampiony spolu s anglickou slaninou a chilli papričkou podávané ve smetanové omáčce.
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.