35 minut(y)
Náročnost 2
Houby pokapané citrónem, orestované s cibulí a česnekem, pak podušené.
Ingredience:
| 750 g | hub |
| 125 g | cibule |
| 40 g | másla |
| 2 ks | stroužků česneku |
| 1/2 ks | citrónu |
| mletý pepř | |
| sůl | |
| petrželová nať |
Postup:
1. Očištěné a umyté houby pokrájíme a pokapeme citrónovou šťávou
2. Nadrobno pokrájenou cibuli a prolisovaný česnek osmažíme na másle, přidáme houby a dusíme na slabém plameni doměkka
3. Dochutíme solí, pepřem, nadrobno posekanou petrželkou.
Podáváme například s brambory nebo chlebem.
Uložit