pečené, zapékané (v troubě)

V troubě upečené kotlety z vepřového masa ochucené marinádou.

Opečené kostky masa a lilků spolu s dalšími ingrediencemi v troubě dopečené doměkka.

Recept původem z Maďarska na plátky vepřového masa i s kostí zprudka opečené na sádle, pak zapečené v troubě na cibulce a leču spolu s houbami, omáčka dochucená smetanou.

Plátky vepřového masa rozprostřené směsí z hub, zelí, slaniny, cibule a křenu, stočené do závitku, upečené v troubě doměkka.

Porce bůčku nakladené na zelí a upečené v troubě doměkka.

Porce bůčku upečené spolu s ochuceným zelím a cibulí doměkka.

Bůček upečený se stroužky česneku a jablky, podávaný s rybízovým glazé.

Bůček upečený v troubě spolu se stroužky česneku doměkka, obložený lístky šalvěje.

Marinádou z bourbonu, tmavého piva, tekutého medu, třtinového cukru a dalších ingrediencí přelitý nasolený bůček, upečený v troubě pod alobalem.

Pečený bůček s kořením, plněný hlívou a klobásou.