pečené, zapékané (v troubě)

Přes noc marinované plátky krkovice i s kostí, druhý den upečené v troubě, nejprve zaklopené, pak odklopené, podlévané pivem.

Dozlatova vypečené delikátní křupavé kolínko na medu a polotmavém pivu – kdo by se nezamiloval? Inspirujte se naším jednoduchým pivním receptem, který si s jistotou najde místo ve vašem žebříčku nejoblíbenějších jídel.

Uzená krkovička potřená medem, upečená doměkka spolu se zelím, jablky a hruškami.

Kapsy v kotletách naplněné slaninou, listy špenátu a medvědího česneku, marinované, pak opečené na pánvi, nakonec upečené v troubě zalité medovo-hořčicovou marinádou.

Vepřové maso zapečené s česnekem, cibulí, slaninou a pivem.

Pečený bůček a vepřové plece s kmínem a česnekem.

Kousky hovězího masa pečené na cibulovém základě podlité pivem a vývarem doměkka, servírované s podušeným špenátem.

Kostky bůčku upečené v jednom pekáčku spolu s uvařenými brambory, servírované spolu s podušenou zeleninou.

Šunka v celku uvařená v troubě na pařáku, dopečená naříznutá na kosočtverce a napíchaná hřebíčky, potřená medovou marinádou. Skvělý hlavní chod nebo i teplý předkrm na vánoční stůl!

Vepřové koleno předvařené a pak upečené dozlatova.

Bylinkovou směsí naplněná a obalená vepřová kýta, zabalená do slaného těstíčka, upečená v troubě.

Vepřová pečeně plněná nádivkou a upečená dokřupava.

Vepřový bůček naplněný nádivkou z housek, vajíček, mléka, petrželové natě a koření, upečený v troubě doměkka.

Zapékaná masová nádivka s kořením a bylinkami.

Vepřový bůček marinovaný v oleji s červenou paprikou, sójovou omáčkou a pepřem.

V troubě upečená vepřová kolena spolu s rajčaty, česnekem, cibulí a kořením, politá pivem a kečupem.

Tento recept vás překvapí svojí jednoduchostí. Přitom jde o opravdu velkou dobrotu! Vepřové nasákne šťávou z anglické slaniny a navoní se cibulkou, pivo pak masu dodá další chuťový rozměr. Kdo nemá rád pivo v jídlech, může použít jen vodu, případně vývar.

Nejprve na pánvi na oleji opečené silné plátky krkovice, dopečené v troubě doměkka přelité výpekem z orestované cibule a česneku nastaveným trochou vody, dochucené solí, kmínem a tymiánem.

Vepřové kotlety zapečené v alobalu spolu s podušenou rýží a zeleninou.

Vepřová panenka servírovaná s podušenou šalotkou na víně, hroznovým vínem a dalšími ingrediencemi.