pečené, zapékané (v troubě)
Vepřové řízky v alobalu
Jednoduchý recept na vepřové řízky z kýty pečené v troubě v alobalu.
Vepřové s mrkví a jablky
Na cibulovém základě opečené kousky vepřového plecka, upečené doměkka spolu s rajským protlakem, karotkou, jablky a dalšími ingrediencemi.
Vepřové špízy s rokfórovou omáčkou
Pečené špízy z vepřového masa, cibule a rajčátek, servírované přelité rokfórovou omáčkou.
Vepřové věžičky s paprikami a sýrem
Opečené vepřové řízečky zapečené s paprikou a strouhaným sýrem.
Vepřové výpečky II.
Vepřové výpečky z bůčku patří k dalším oblíbeným pokrmům při domácí zabijačce.
Vepřové výpečky III.
Kostky vepřového bůčku posypané kmínem a prolisovaným česnekem. Pečené do červena se sádlem a nakrájenou cibuli.
Vepřové závitky s barevnou směsí
Plátky masa pokladené směsí z cibule, feferonky, hrášku, kapie, vajíčka, sýra, slaniny a petrželky, stočené do závitku, upečené doměkka.
Vepřové závitky s klobásou
Závitky plněné kapustovými listy, nožičky klobás a proužky paprik, stočené, upečené v remosce na cibulovém základě doměkka.
Vepřové závitky s uzeným lososem
Vepřové plátky masa obložené uzeným lososem a špenátem, stočené do závitků, upečené doměkka.
Vepřové závitky v alobalu
Zatočené plátky z vepřové kýty nebo plece plněné plátky uzeného masa, anglické slaniny, tvrdého sýra a cibule, jednotlivě zabalené do alobalu a upečené.
Vepřové žebírko plněné žampiony, šunkou a vejcem
Silnější plátky vepřová pečeně s kostí naplněné směsí z orestované cibulky, slaniny, vajec, šunky a žampionů, upečené v troubě doměkka.
Vepřový bůček na jablkách
Orestované plátky vepřového bůčku dopečené v troubě spolu s cibulí a kousky jablek.
Vepřový bůček na rozmarýnu
Bůček pečený v celku, potřený rozmarýnovou pastou.
Vepřový bůček po selsku
Na plátky nakrájený vepřový bůček, upečený v troubě na cibuli, ke konci pečení potřený česnekem.
Vepřový bůček s nádivkou
Bůček naplněný šunkovou nádivkou, upečený v troubě dozlatova.
Vepřový bůček v kysaném zelí
Vepřový bůček nakrájený na plátky a pečený v troubě, ke konci pečení přidané podušené kysané zelí na cibulce, ochucené rajčatovým protlakem, kmínem a mletou paprikou, vše pak v pekáčku zalité smetanou a dochucené rozetřeným česnekem.
Vinné klobásy s červeným zelím s ananasem
Opečené vinné klobásy servírované s podušeným červeným zelím dochuceným ananasem.
Zahradnické řízky
Pečené plátky masa pokladené šunkou a zeleninovou směsí s vejci, servírované posypané strouhaným sýrem a přelité ochucenou smetanou.
Zapečená krkovička
Plátky krkovičky potřené česnekem, upečené s marinádou a cibulí doměkka.
Zapečená krkovička II.
Krkovička potřená česnekem, obalená ve strouhance a vajíčkové směsi, usmažená dorůžova, nakonec dopečená v troubě spolu s cibulí a slaninou.









































