příprava za studena

Další variace na vydlabaná a pak opětovně naplněná rajčata. Tento recept je na rajčata naplněná šunkou a dalšími ingrediencemi ochucenou majonézou.

Vydlabaná středně velká rajčata naplněná doma vyrobenou šunkovou pěnou, servírovaná ozdobená dílky natvrdo uvařeného vejce, vějířky okurky a petrželkou.

Vydlabaná, středně velká rajská jablíčka naplněná vyšlehanou vaječnou pěnou.

Vydlabaná rajčata plněná vlašským nebo francouzským salátem, ozdobená snítky petrželky.

Rajčata plněná vejcem se šunkou a sýrem .

Vejce uvařená natvrdo, oloupaná máčená v nálevu z červené řepy, octa, cibule, cukru a bobkového listu, obarvená přepůlená, plněná pomazánkou ze žloutků a dalších ingrediencí.

Vařená vejce přepůlená, vydlabaná, plněná sýrovou a salámovou pěnou, zdobená plátky ředkvičky.

Vejce uvařená natvrdo, přepůlená, vydlabaná, plněná různými náplněmi, jako žloutkovou, lososovou, kečupovou či sardinkovou pěnou, servírovaná postavená do kornoutků z plátků šunky, ozdobená kousky nakládané kapie, vějířky sterilovaných okurek, snítky petrželky apod.

Větší barevné papriky naplněné masovou směsí, vytvarované jako lodičky.

Půlky masitých paprik zbavených jadřinců naplněných kuřecím salátem připraveným z pečeného nebo grilovaného kuřete, sterilovaného hrášku, jablka, okurky majonézy …

Půlky masitých paprik zbavených jadřinců naplněných různými náplněmi, například sardinkovou, rybí nebo šunkovou pěnou, sýrovou či kuřecí náplní …

Okurky rozkrojené po délce, vydlabané kávovou lžičkou a naplněné směsí z tvarohu, másla, kečupu, uvařených vajec na tvrdo, petrželky a soli.

Třeba ke slavnostnímu pohoštění se hodí tyto kornoutky ze šunky naplněné šlehačkou ochucenou křenem.

Rychlý studený předkrm z ovoce, krabích tyčinek, bílého netučného jogurtu, majonézy a dalších ingrediencí.

Předkrm z hermelínu s nivou, jogurtem a hrozny.

Předkrm z hermelínu naplněného smetanovým sýrem ochuceným česnekem a ořechy.

Tip na luxusní slavnostní poháry na slano. Připravte pohoštění ve skle, které je velmi dekorativní a potěší všechny milovníky dobrého jídla.

Nadrobno pokrájené ředkvičky a šunka smíchané s ochuceným jogurtem.

Čerstvá rajčata plněná smetanou, nasekaným tymiánem, ořechy a česnekem a pórkem. Ochucená solí a citronovou šťávou.

Rychlá chuťovka vhodná například jako součást Silvestrovského menu. Jde o vykrájená rajčátka naplněná falešnou krabí pomazánkou.