příprava za studena

Kornoutky z plátků šunky plněné ochuceným tvarohem.

Tradiční český předkrm je šunková rolka plněná křenovou pěnou. Ale co tak šlehačku ochucenou křenem nahradit bramborovým salátem na chlebíčky? Získáte tak další variaci na šunkovou rolku, která se hodí například jako studený předkrm servírovaná spolu s čerstvým pečivem.

Tento klasický studený předkrm ze šunky a šlehačky ochucené nastrouhaným křenem patřil k oblíbeným chodům nejen svatebních hostin, ale i jiných významných příležitostech v dobách minulých.

Studený předkrm z plátků šunky stočených do roliček, plněné ochucenou šlehačkou.

Jednoduchý předkrm z plátků šunky a nivové pěny.

Úžasný předkrm, svačinka, lehká večeře či chuťovka k pivu či vínu. To jsou šunkové závitky naplněné sýrovo-křenovým krémem a zalité želé servírované nejlépe s čerstvým pečivem.

Vyšlehanou, cukrem, solí a čerstvě nastrouhaným křenem ochucenou šlehačkou naplněné šunkové závitky, servírované ozdobené snítky petrželky, případně proužky kapie a vějířky kyselé okurky.

Závitky z plátků šunky plněné našlehaným máslem nebo Hreou spolu s nastrouhanou nivou a mlékem, zdobené ořechy, vějířky kyselé okurky a sterilovanou kapií.

Olomoucké tvarůžky jsou ideální volbou pro originální a rychlé pohoštění k oslavě konce roku. Díky nízkému obsahu tuku a výrazné chuti se snadno mohou stát lahodným středobodem silvestrovského menu. Spolu se šunkou a pečivem jde o výtečný předkrm, či chuťovku.

Plátky šunky naplněné pěnou z na jemno uvařených a nastrouhaných vajíček, másla, sardelové pasty, taveného smetanového sýra, citrónové šťávy a soli.

Tenké podlouhlé plátky šunky zarolované do tvaru závitků, plněné krémem ze žervé, nastrouhaného sýru, másla, mléka a česneku nebo křenu.

Předkrm ze šunky, vejce, sterilované okurky, jablka a majonézové zálivky s kečupem a smetanou.

Chutný předkrm nebo mezichod určený ke slavnostním příležitostem.

Salát připravený ze šunky, vařených vajec na tvrdo, jablka, sterilizované papriky, okurky a hrášku, servírovaný vychlazený v koktejlových skleničkách přelitý rozmíchanou majonézou se šlehačkou, kečupem, citrónovou šťávou, mletou paprikou a solí, ozdobený petrželkou a dílky citrónu.

Okořeněná majonéza smíchaná s prolisovaným banánem a nadrobno nakrájenou šunkou, směs servírovaná v koktejlových sklenicích, ozdobená půlkami natvrdo uvařených vajíček, pokrájenou petrželkou a kapií.

Na kostičky nakrájená šunka smíchaná s okořeněnou majonézou, měsíčky pomeranče a dalšími ingrediencemi, servírovaná v koktejlových skleničkách spolu s bílým pečivem.

Nasekaná šunka smíchaná s jablkem, vajíčkem, křenem, majonézou a dalšími ingrediencemi.

Tento salát je skvělý servírovaný jako studený předkrm.

Dílek melounu zabalený v plátku šunky.

Máme pro vás recept na studený předkrm doplněný vínem, které chuť podávaného jídla zvýrazní. Vyzkoušejte ho a nebudete litovat. Dobrou chuť!