Tradiční český předkrm je šunková rolka plněná křenovou pěnou. Ale co tak šlehačku ochucenou křenem nahradit bramborovým salátem na chlebíčky? Získáte tak další variaci na šunkovou rolku, která se hodí například jako studený předkrm servírovaná spolu s čerstvým pečivem.
Ingredience:
| 200-250 g | plátků šunky |
| 1 kelímek | bramborového salátu na chlebíčky |
| 1 keříček | cherry rajčátek |
| listy petrželky | |
| párátka nebo zdobítka na jednohubky |
Postup:
- Na plátky šunky lžící rozdělíme bramborový salát.
- Jednotlivá kolečka šunky smotáme do tvaru rolek, zajistíme párátky.
- Zdobíme cherry rajčátky a snítky petrželky.
Recept na domácí bramborový salát vhodný na chlebíčky, či právě na plnění do šunkových rolek. najdete zde: Bramborový salát svačinový
Poznámka:Šunková rolka plněná bramborovým salátem je také skvělá jako součást aspiku, například doplněná o vajíčko, kyselý okurek, mrkev…












































