20 minut(y)
Náročnost 1
Přesnídávkový salát vhodný na chlebíčky, připravený z vařených brambor nakrájených na pravidelné tvary kostiček a ze zeleniny, spojený ochucenou majonézou.
Ingredience:
| Na 1 kg: | |
| 500 g | uvařených loupaných brambor |
| 200 g | základní majonézy |
| 150 g | sterilované okurky bez nálevu |
| 80 g | sterilované mrkve bez nálevu |
| 50 g | hořčice |
| 50 g | cibule |
| 30 g | sterilovaného hrášku bez nálevu |
| 20 g | octa |
| 10 g | cukru |
| 10 g | soli |
| 0,2 g | mletého pepře |
Postup:
1. Předem uvařené a dobře vychladlé brambory nakrájíme na kostičky (plátky)
2. Přidáme na plátky nakrájené okurky, mrkev, cibuli, okapaný hrášek 3. Vše promícháme s majonézou ochucenou hořčicí, octem, cukrem, mletým pepřem a solí.
Příprava základní majonézy viz. recepty Majonéza základní, Majonéza základní II..
Líbí se mi
10 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.