bezmasé

Zelný salát s mrkví, řapíkatým celerem, medem a bílým jogurtem.

Rychlý ale chutný salátek vhodný jako mezichod nebo zdravá svačinka.

Salát z balkánského sýra, vajec natvrdo, rajčat a čínského zelí.

Salát z brambor, červené řepy, okurek, celeru a jarní cibulky, ochucený pepřem, solí, jogurtem a majonézou. Je výborný s celozrnným pečivem, samotný, nebo jako příloha k masitým pokrmům.

Tento recept na chutný svačinový salát pochází ze staré kuchařky z roku 1984 s názvem „100+1 bramborových jídel“.

Přesnídávkový salát vhodný na chlebíčky, připravený z vařených brambor nakrájených na pravidelné tvary kostiček a ze zeleniny, spojený ochucenou majonézou.

Salát z uvařené brokolice, nastrouhané mrkve, dochuceného bílého jogurtu a nastrouhané nivy.

Zeleninový salát z uvařené brokolice a mrkve, servírovaný s jogurtovým dresinkem.

Salát z brokolice, cibule, papriky a opečené slaniny, servírovaný posypaný oříšky, pokapaný dresinkem.

Salát ze sterilovaného celeru s nakrájenou cibulí, dochucený ochucenou majonézou.

Salát z celeru, mrkve, papriky, cibulek a jablka, promíchaný s dresinkem, posypaný opraženými slunečnicovými semínky.

Povařený nastrouhaný celer smíchaný spolu s jablky, cibulí majonézou a křenem.

V malém množství okyselené vody povařené nudličky celeru, smíchané s kelímkem majonézy, rozstrouhaným jablkem a dalšími ingrediencemi.

Nastrouhaný povařený celer smíchaný se sterilizovanou červenou řepou a nasekanými jádry vlašských ořechů, salát ochucený majonézovou zálivkou.

Nastrouhaný oloupaný celer a jablko, obojí promíchané s na drobné kousky nakrájeným pomerančem, bílým jogurtem a smetanou, salát dochucený citrónovou šťávou, cukrem a solí.

Lehký salát z nudliček sterilovaného celeru, červené papriky, žampionů, kyselé okurky a sýru. Přelitý Francouzským dresinkem.

Salát z mladých cibulek, jablek, majonézy a vajec.

Salát z cukety, chilli papričky, baby špenátu, oleje, citronové šťávy a soli.

Lehounký salát z mladých cuket s jarní cibulkou, snítkami kopru a lístky bazalky. Přelitý sladkokyselou zálivkou.

Salát z červené řepy a křenu.